Aux Reflets des Isles
Café, Bistro, Brasserie
" On y prends des cuites immémorables!!! super rapport qualité-prix pour picoler! "
leticia p. (3911 pts de réputation)
Guadeloupéen, Haïtien, Réunionais, Service traiteur
Prix moyen du menu: 41 CHF
Fermé: Lundi, Mardi midi, Mercredi midi, Jeudi midi, Vendredi midi, Samedi midi, Dimanche
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Les évaluations des membres iTaste
Super cocktails a base de rhum
Je précise que je n'y ais pas vraiment mangé, j'y ai juste pris des acras de crevettes qui étaient EXCELLENT - Cocktail très bon et bien dosés (j'ai entendu pas mal de monde dire qu'après 1 cocktail on est déjà bien lancé mais je dirais qu'il faut en boire au minimum 2...) - Beaucoup de choix de cocktails (même des non alcoolisés) - Pour les cocktails alcoolisé le prix est vers les CHF 14.- - Service rapide - Service très sympathique
- Situation du bistro (côté ouest de la ville (arrêt de bus Prélaz-les-Roses)
L'endroit est très sympa, et l'accueil familial est chaleureux. La carte des plats est assez petite, mais la liste de cocktails est tout simplement GENIALE! Si vous avez de la chance, vous tomberez sur le jeune serveur, qui va vous choisir un cocktail sur mesure dans la longue liste. Et je vous garantis que vous ne serez pas déçu! Attention, évitez la conduite après, car ils font vraiment des ravages (dans le bon sens du terme)! Meilleur endroit à cocktail à Lausanne!
La carte est un peu petite pour les plats, mais la cuisine antillaise en vaut quand même le détour pour changer des habitudes lausannoises. Je recommande plutôt l'endroit pour y boire un verre, plutôt que d'y aller pour un vrai repas. Lieu un peu décentré...
Je tiens à commencer par dire que je n'y ai pas vraiment soupé. Nous nous sommes retrouvés avec deux amies pour aller boire quelque chose, et nous avons simplement goûtés des acras mixtes (crabe ou crevettes) et des "boulettes féroces", en sirotant un cocktail. La première chose que j'apprécie dans ce lieu, c'est le service. Le serveur, connaît extrêmement bien sa carte, ses alcools, et les mélanges. On peut donc sans autre lui demander, soit de nous proposer un cocktail en fonction de nos goûts, soit de nous expliquer qu'est-ce qu'il y a comme mélange dans les dénominations toutes plus exotiques les unes que les autres. Donc nous avons toutes choisis un cocktail qui nous a vraiment convenus, en fonction de nos divers goûts. Il faut peut-être savoir que tout est à base de rhum, je ne sais pas s'ils servent des cocktails avec autre chose, mais je ne crois pas. Le fait est que le dosage de ces derniers est excellent, tout en sentant les saveurs de l'alcool, aromatisées aux différentes saveurs choisies, on ne se sent jamais agresser par l'alcool, c'est donc réellement bon à boire. Nous avons donc simplement gouté des accras de crabe, et d'autres de crevettes. Je ne suis pas une grande connaisseuse, mais la pâte un peu épaisse, était très bonne. Si je veux vraiment chipoter, je peux dire qu'ils étaient gras, mais bon c'est de la friture! On n'a rien sans rien donc! J'ai préféré les boulettes féroces, viandé hachée extrêmement fine, cumin, et piment histoire de rajouter du piquant. Juste comme il faut vraiment! Ce sont des boulettes frites, comme les acras, mais la peau est très fine, et l'intérieur est quasiment fondant, un vrai délice. Le goût du cumin et des piments ne l'emporte pas sur celui de la viande, ce qui prouve que le mélange est bien dosé. Sympathique, le serveur nous a offert un briquet car il a passé l'aspirateur dans la salle à côté de celle où nous étions, et qu'il voulait s'excuser. Je reste encore sur ce serveur, qui est surprenant de formalité. Cela pourrait paraître agaçant à certains, en l'occurrence, j'estime très appréciable que ce dernier traite tout le monde avec le plus grand respect possible.
Ce lieu est à éviter le vendredi et le samedi soir. Il ressemble plus à une grosse fête d'orgie, et l'état des gens est souvent franchement pitoyable. Les cocktails sont vraiment servis très frais, et sont très chargés en sucre, ils sont donc très traitres. N'en boire qu'un seul suffit à provoquer des effets, qui peuvent déplaire aux gens qui ne supportent pas bien l'alcool. Il arrive que le service soit un peu lent, mais je leur pardonne car ce n'est pas de la mauvaise volonté!
On y prends des cuites immémorables!!! super rapport qualité-prix pour picoler!
ne paie vraiment pas de mine
