Bistrot du Flon
Café, Bistro, Brasserie
" Un bistrot sympa au milieu du Flon avec une jolie terrasse ombragée. l'accueil est sympa et l ambiance détendue. mieux v... "
Claude-Olivier M. (5175 pts de réputation)
Nom du Chef: Claudio
Prix moyen du menu: 32 CHF
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Les évaluations des membres iTaste
"Bistrot" dans un centre branché ! Ambiance sympa et plusieurs menu du jour à choix. J'ai choisi un menu avec poulet, frites et légumes. La carte l'annonce à 22.-, un peu cher à première vue, mais le patron m'explique que c'est du "vrai" poulet fermier élevé en plein air avec je ne sais plus quel label ..... bon j'ai vraiment envie de poulet alors j'essaie. Sur l'assiette ; des frites, bonnes, mais sans plus, des haricots et la cuisse de poulet ! Eh bien je ne suis pas déçu, on ne m'a pas menti, c'est du vrai poulet avec un bon goût de poulet et non pas un goût de poulet-barquette-en-sagex. Très bon.
Retour au bistrot du flon toujours aussi sympa et le patron toujours aussi serviable passe a toutes les tables voir si tout va bien nous avons mange une des propositions du jour des crevettes sur un lit d` epinards avec une sauce beurre citron et fines herbes et quelques pommes de terre cuites dans un bouillon tres bon .
restaurant qui vaut le detour simple mais bon les plats du jour sont toujours tres bien et la carte est assez complete
Excellent rapport qualité prix Personnels très agréable
Assez long pour recevoir l'addition...
5 personnes pour le repas de midi. Restauration correcte. Les croûtes au fromages sont plutôt bonnes. Je n'ai pas été "transcendée" par le plat du jour, mais au vu des critiques, je laisserai une seconde chance à ce lieu et retenterai l'expérience. Décoration un peu kitsch à mon sens. L'addition comprend 2 plats du jours, 2 croutes au fromages et un émincé de veau marsala, ainsi que 3 thé froid, 1 litre d'eau et 2 cafés.
Niché au coeur du quartier du Fon récemment rénové voire Hypé à Lausanne, ce bistrot existe depuis maintenant un certain nombre d'années. Célèbre pour sa terrasse en été mais pas seulement. Passez votre chemin ceux qui souhaitent le branché et le select. Ici point de fioritures mais du brut de décoffrage. Et surtout de la simplicité. L'adage est: sobre mais efficace. L'ambiance rappelle une brasserie parisienne à la sauce Suisse. Le service est présent sans pour autant être obligeant. On se frotte aux personnalités, on se découvre des humours communs ou non. La carte est simple et fais appel à la fondue de Guillaume Tell plutôt qu'à la madeleine de Proust. Le rapport qualité prix est optimal et les bons mots du patron passant de table en table ajoutent un côté chaleureux et convivial à l'endroit. Le mot d'ordre est familial. Un roesti montagnard, un plat du jour, 3 bières pressions, un dessert (gracieusement offert car la part restante était plus petite que prévue), le tout pour CHF 65.-. Avec le sourire et la chaleur en plus. Tout dépend ce que l'on cherche mais si vous êtes en manque d'authenticité et de rustique, qui souvent lie à la tradition helvétique, vous êtes au bon endroit.
