Infos pratiques :Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Restaurant d'hôtel, Cuisine française, Italien Nom du Chef: Edgar Bovier Prix moyen du menu: 92 CHF Plats Remarquables: Moelleux au chocolat, Tartare haché au couteau
Fermé:
Good restaurant. Modern interior, quite posh. The seafood Fritto Misto was quite a large portion and quite good - herb sauce lacked a bit of taste. The desert on the other hand was quite small.
Service was a bit slow. The restaurant can get quite loud. Unfortunately, the enclosed terrace wasn't open, which has nice views of the lake.
The menu could be a bit more extensive.
Cadre très agréable personnel souriant et charmant, nous avons passé une très belle soirée entre amis.
Entrées : crevettes bien cuites et assaisonnées parfaitement, carpaccio délicieux
Plat: agneau parfait, frito misto top le même au au cipriani à venise et fera du lac
Desserts moelleux au chocolat délicieusement fondant
Très bon repas samedi soir avec 3 amies au château d ouchy
Crevettes, velouté et fera en entrées très bon bien cuit et bien assaisonné
Boeuf, fera, filets de perche vraiment très bon frites avec les perches un peu trop salée mais sinon très bien servi.
4 moelleux au chocolat fondant vraiment très bon
Service attentionné nous étions aux petits soins pour nous
comme toujours repas top très bonne cuisine et service attentionné.
rougaille de bœuf exquis, agneau délicieux
dessert moelleux toujours top et tarte au chocolat bien.
le bar, la cata comme d'habitude, je demande s'il y a de la tourte au chocolat, le seveur français ne me comprend pas, puis me dit qu'il y a de la tarte au chocolat, puis vient la serveuse me dit qu'il n'y en a pas, que le serveau pensait qu'une tourte est une chose salée, nous partons sur le champs, elle s'en étonne et ne s'excuse pas, lamentable, et en plus en temps de crise, on pourlèche la clientèle en principe...ce n'est pas la première fois que le service est épouvantable
cadre magnifique au bord du lac, tranquille à l'écart de la route après un apéro au bar intérieur superbe nous décidons de manger sur la terrasse du restaurant.
Nous faisons simple et prenons 3 plats du jour et Pâtes de Gragnagno à la féra fumée.
Le plat du jour était ce jour là : gigot d'agneau, petit légume et pomme noisette.
Le gigot trop cuit, on sent bien le plat cuit depuis le matin.
la sauce trop peu suffisante pour cacher les bord de la viande sèche au possible
les petits légume coupé en dé étaient eux très bon.
les pommes noisettes étaient en fait des sortes de chips très très grasse et indigeste au final.
le plat de pâte fut d’âpres les commentaires très bon.
2 desserts de pris le Moelleux au chocolat / crumble/ glace vanille et un ananas cuit
Donc déjà le moelleux c'est 20min d'attente mais quand en plus le serveur revient vers nous 10 min après avoir pris notre commande pour nous demander si c'est bien ce que nous voulions autant dire que l'attente fut très longue.
au final entre le moment ou le serveur à pris la première fois notre commande et la réception il c'est passé pratiquement 40min.
heureusement d’après les autres convives les dessert étaient très bons.
déçu par le repas et par le plat du jour surtout qui n'aurait pas été moins bon dans la plupart des restaurants d'ouchy
un serveur débordé un mardi midi ce qui se comprend au vu de l'affluence qu'il y avait ce jour là.
2 "serveuses" juste là pour débarrasser et apporter les couverts du dessert alors que le serveur se démène pour être partout c'est un peu limite pour ce genre d'établissement.
2 serveurs et un débarrasseur auraient été plus judicieux...
je met tout de même une réserve sur ma note car si j'y retourne je pense plutôt tester la carte en place plutôt que la proposition du serveur.
Mais pour un établissement qui se targue de vouloir être le concurrent du beau-rivage palace sur ouchy la route est très longue.
la très longue attente d'un repas qui à finalement durai plus de 2h pour un plat du jour et 2 desserts.
le plat du jour sans aucun intérêt et très mal exécuté.