Restaurant très bien situé au centre ville de Lausanne... Adresse sympa ! Faut réserver c'est généralement bondé.... La carte change souvent... Les menus du jour sont approximativement 20 frs, et plutôt originaux et très bon.
Peu de tables et espacement très étroit... J'ai dû me lever pendant le repas afin de laisser passer un monsieur qui avait lui terminé son repas.
2ème passage à une semaine d’écart !
Tout comme la dernière fois, le restaurant était complet.
Voici les plats choisis :
- Salade verte
- Triangolis de gibier à la crème de chanterelles
- Crème Brûlée au Carambar
Pour la salade c’était exactement comme la dernière fois, donc vous pouvez relire la précédente évaluation.
Pour le plat principal, j’avais hésité avec le filet d’agneau et j’aurai du prendre ce dernier ! Surtout que je n’avais aucune idée de ce que c’était les Triangolis, mes convives pensaient avoir quelques morceaux de viande, j’avoue que moi aussi ! Et la surprise, eh bah non, un des convives me demande même : On a commandé ça?? Hihi
Alors les triangolis se sont une espèce de raviolis fourrés donc au gibier dans ce cas. (vous pouvez les voir dans la partie photos). Quant au plat, j’ai été un peu déçu. Certains de mes triangolis étaient trop cuits et la farce était un peu fade ! Le parmesan relevait un peu tout ça.
Quant au dessert, j’avais déjà vu ce dessert dans un autre restaurant lausannoise pas loin de là mais jamais testé, donc c’était l’occasion. Etant un fan de crèmes brûlées, j’ai vraiment adoré ce dessert ! Le mélange est vraiment réussi. Top !
2ème passage réussi malgré la petite déception du plat. -1 pour la note globale.
Le prix est avec le passeport gourmand.
Passage un jour à midi, vu que le soir il est fermé.
Dernièrement mes passages à midi au centre-ville de Lausanne m’ont plutôt déçu par la lenteur du service surtout quand tu prends de splats du jour !
Nouvel essai au Double Z que je voulais tester depuis un petit moment.
Accueil sympathique dans ce petit restaurant plutôt bien décoré et aménagé malgré le manque de place. Les tables sont très serrées.
Au menu de ce repas :
Entrée : salade verte
Plat : St-Jacques et gambas sautées à la bisque d'homard
Dessert : Tiramisu
Pour commencer, on nous sert un amuse-bouche fort agréable. Ça commence bien, de plus, c’était bon.
La salade arrive très vite, celle-ci est accompagnée de 3 sauces maison (échalotes, miel et française) et donc on peut assaisonner à notre guise. C’est une très bonne chose. J’ai bien aimé la sauce échalotes/huile d’olive. Celle au miel manquait cruellement de goût.
L’attente entre les plats est parfaite.
Le plat principal est joliment présenté et une agréable odeur s’en dégage. Les st-jacques comme les crevettes étaient cuites à la perfection et la sauce à la bisque d’homard excellente. Les courgettes en légumes étaient juste assaisonnées, parfait. Très bon plat.
Quant au dessert, il était bien exécuté. Et je l’ai bien apprécié.
Nous avons accompagnée le repas avec une bouteille de vin blanc Chardonnay, bouteille d'eau et 2 expressos.
Comme quoi, il est possible de prendre un repas complet et arriver à l’heure au travail. De plus, nous n'avons pas pris un des plats du jour!
J’ai beaucoup aimé ce premier passage, et j’y retournerai très vite avec le passeport gourmand que j’ai oublié lors de mon premier passage :)
La salle était pleine à craquer ! Penser à réserver.
Mercredi 2.11.2011 , 12h00 . Nous voilà au Double Z . Décoration moderne et agréable . Je commande comme plat l'émincé de veau sauce à la moutarde , le tout servis avec du riz et de la courgette coupée en petit dés bien assaisonnés . La préparation et les produits sont de qualité . Je vous conseille de réserver car la salle est petite . Bonne cuisine sur Lausanne . Service agréable et souriant mais perfectible .
L'accueil est très agréable, conviviale... le cadre est élégant, contemporain sans clinquant ni volonté "branchouille", quant à la cuisine, elle est excellente, équilibrée et toujours variée. Les menus sont chaque jour à découvrir, les poissons moelleux , les goûts et saveurs sont élégamment distillés. Il est toujours possible d'obtenir un petit supplément par gourmandise. Le service est efficace et permet même de manger si nécessaire rapidement.
Sympathique adresse au centre ville