L'Indochine
Café, Bistro, Brasserie
" Très jolie déco. Au delà de ça, sachant que j'adore manger vietnamien, j'ai été déçue par celui-ci. C'était bon -mais- "... "
Lérie B. (11033 pts de réputation)
Salades, Poissons/Fruits de Mer, Vietnamien
Prix moyen du menu: 49 CHF
Fermé: Lundi midi, Samedi midi, Dimanche
Ouvert en août
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Les évaluations des membres iTaste
La carte du restaurant offrait un bon choix de mets, ainsi que de vins ou de bières asiatiques. Nous avons choisi la spécialité du lieu - les rouleaux à faire soi-même. Il y en avait plusieurs variétés, mais nous avons opté pour ceux aux rougets et au bœuf aux feuilles de bétel (excellent !). La cuisine n'est pas épicée et surprend par sa fraicheur. Le plat est servie avec des feuilles de menthe, de la salade, des carottes et des concombres, ainsi que des pousses de soja. On vous apporte un grand bol rempli de l'eau chaude pour faire mouiller les crêpes. Une grande découverte ! J'avais découvert ce plat aux Etats-Unis et il me manquait vraiment.
pas satisfaite de la rapidité du service
Très bonne cuisine soignée avec pleins de saveurs. Les bols de nouilles sont excellents !
Selon la table où l'on est assis, on est un peu à l'étroit
Jolie présentation des plats et le rapport qualité prix est correct. Personnel gentil et sympathique.
Connaissance du français pour le personnel.
Soirée à deux, plus de place dans la grande salle, on nous met au fond. Cette salle est nettement moins sexy que la première. On ne se laisse pas démonter. Entrée, plat. Tout était super bon!!! Pour l'entrée je ne sais plus ce qu'on a pris, mais en plat principale notre choix c'est porté sur un bo-bun royal et des rouleaux d'été.
La déco. La salle du fond un peu austère...