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La Croix Blanche

Restaurant (Café, Bistro, Brasserie)
Route du Vignoble 25,1175 Lavigny, Vaud, Suisse
+41 21 808 86 54
Site officiel

" Restaurant situé au centre ville dans le petit village de Lavigny, à 4km env de Morges. Pratique car ouvert midi et soir... "

Frédéric Borgognon (24485 pts de réputation)
Tel / Réserver

Infos pratiques : Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Restaurant d'hôtel
Nom du Chef: Benoit Croset
Prix moyen du menu: 82 CHF
Plats Remarquables: Fondant au chocolat, glace & sorbet, gratin de fruits, Ile flottante, Moelleux au chocolat
Fermé: Lundi, Mardi

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Les évaluations des membres iTaste

La Croix Blanche

Sortie en famille à 4 avec le passeport gourmand pour déguster de la chasse en ce mercredi soir. En entrée, j'ai pris une salade verte qui était bonne et simple. Ma mère a opté pour un trio de verrines gaspacho, avocat-crevettes et sorbet basilic. Le tout était bon avec une mention spéciale pour le délicieux sorbet! Nous avons ensuite tous mangé la selle de cerf. La viande était bonne et bien cuite. Les accompagnements étaient originaux: tartelette au choux rouge et aux choux de bruxelles, purée de marrons, poires et courge râpées et confiture d'airelles (du moins c'est ce que j'ai identifié). Cependant je dois dire que je n'ai pas vraiment été conquise... Si le tout était bon, je n'ai pas été complètement transportée... J'ai fini par l'assiette de fromages qui était tout à fait à mon goût avec un joli assortiment. Une mise en bouche et des douceurs nous ont été offertes par la maison. J'ai apprécié l'attention d'autant plus que le tout était plutôt réussi. Le service était charmant et efficace. Le lieu est calme et agréable. Addition 250.- pour 4 avec le passeport gourmand. Si mon souvenir est bon nous avons bénéficié d'un rabais de 78.- Je vous laisse faire le calcul.

Les accompagnements de la chasse qui ne m'ont pas séduit.

La Croix Blanche

La Croix Blanche

Encore un resto de ma liste de fait ! Et disons-le de suite, c’est la meilleure table des dernières semaines ! C’est par un dimanche ensoleillé de mi-juin que nous nous y sommes rendus afin de profiter aussi de leur belle terrasse. Mes plats : Entrée : Foie gras poêlé, œuf poché, oignons Plat : Trilogie de tartare de poisson et ses toast (thon,st jacques,saumon) Dessert : Rouleau pistache/chocolat et boule de glace pistache. A part le plat, je ne me rappelle plus exactement des intitulés des plats vu que certains ont changé depuis. Pour commencer, un petit amuse-bouche boule de glace moutarde enrobé de lard. Original et assez bon :). Pour moi c’est toujours un plus fort appréciable ces amuse-bouche ! Vient ensuite l’entrée, et là première surprise vu que j’avais aucune idée de comment ils allaient présenter ceci. Une petite marmite (voir photo). Ensuite c’est par le gout que j’ai été agréablement surpris, me plongeant directement en enfance. Le bouillon dans lequel étaient plongés le foie gras, l’œuf et les oignons était divin ! Et le tout ensemble juste parfait. Gros coup de cœur. Dommage que plus à la carte. Après un moment d’attente, un peu trop à mon gout, le voici. A la vue des autres plats, je suis plutôt déçu de la présentation du mien. Ensuite les 3 tartares étaient bons, y en avait pas un qui se démarquait des autres. Puis simples toasts (si je me souviens bien). Bon plat mais un peu cher rapport qualité prix. Quant au dessert il était excellent, j’ai adoré le rouleau et le mélange pistache/chocolat. La boule de glace était aussi excellente. Quant aux autres convives ils ont été conquis par leurs différents choix, à la carte et un menu surprise aussi. Nous avions pris le passeport gourmand, mais comme je n’ai pas payé je ne saurai pas vous dire le montant. Je vais mettre une note de 17/20, j’aurai mis un point de plus si mon plat était à la hauteur des autres. Je pense qu’avec une viande ceci aurait été le cas étant donné que j’ai pu gouter les autres plats :-p. Entre temps, je l’ai aussi conseillé à des amis qui ont beaucoup apprécié. Pour ma part j’y retournerai sans hésiter. Une bonne adresse.

quelques lenteurs

La Croix Blanche

Très bonne impression, belle endroit, carte très diversifiée, tapenade d'olives en amuse bouche, les viandes sont excellentes, la présentation dans les assiettes est parfaite, restaurant à conseiller vivement.

Petits soucis : avons attendu 45 minutes pour les desserts, on sait que cela demande de la préparation, mais 45 mn en fin de repas, c'est long..très long..Serveuses pourraient êtres un peu plus souriantes, que ça gênerai pas...

La Croix Blanche

Pour mon anniversaire, nous sommes allés en famille dans ce restaurant, avec beaucoup de plaisir. Nous avons très bien mangé. Quatre d'entres nous ont pris le menu surprise, 2 entrées, le plat et dessert, accompagnés des vins pour CHF 102.-. La première entrée était magnifique. Foie gras poêlé, dans une cocotte avec oeuf mollet et oignons. Un régal... Vraiment excellent. Ensuite brochet, entouré d'un excellent lard posé sur un lit de poireaux. Un peu moins à mon goût, mais quand même très bon. Suit le plat, un pavé de veau, cuit magnifiquement bien, légumes et cassolette de risotto. Le dessert est exquis. Crème brulée au coco et baylies, moelleux au chocolat, crumble aux pommes et romarin... bizarre comme goût et une glace. J'espère ne rien avoir oublié. C'était très bon. Chaque plat était accompagné d'un vin du village de Monsieur Rossier (mais je ne suis pas certaine que c'était chaque fois le même Monsieur Rossier). Le restaurateur mise sur les vins du village, et il a raison. Nous avons fini sur un vin champagnisé, tout était parfait. Les deux autres convives ont mangé des St-Jacques poêlées sur lit de poireaux, puis filet de boeuf (très beau morceau) et, comme dessert, profiteroles au chocolat et moelleux au chocolat, avec framboises en coulis et, si je me souviens bien, une boule de glace. Le service était parfait, les deux dames qui se sont principalement occupées de nous était très sympathiques et efficaces. Un seul regret, le bruit en salle. Malheureusement. Mais cela n'a tout de même pas gâché notre soirée. Encore merci à ce restaurant de nous avoir si bien servis. Pour le prix, nous étions au bénéfice du passeport gourmands, mais il faut compter environ CHF 100.- par personne. Et comme dit mon mari, qui m'offrait ce merveilleux moment, "quand on aime, on ne compte pas"!! Nous étions côté restaurant, mais la salle du café est très belle aussi, originale, et qui sait garder l'ambiance du bistrot de campagne.

Insonoriser...??? Il me semble qu'avant, il y avait une séparation ? Il faudrait vraiment trouver une solution, car le restaurant et la cuisine sont de bons niveau, mais le bruit !!!

La Croix Blanche

Repas de midi aujourd'hui, 2 adultes et 2 enfants. Service courtois et attentionné. Très jolie salle et excellent repas. une assiette de pâtes à l'ail des ours pour mon épouse et moi, filets de féra sur des poireaux accompagnés par un risotto magnifique. Petit souci de cuisson du féra, mais très vite corrigé par la cuisine. Pour les enfants, une assiette de chicken frites et une assiette steack hâché frites. A relever que les plats à la carte peuvent être commandés en portion enfants. Excellente chose.

La Croix Blanche

Cuisine qui se veut inventive, mais qui est décevante. Les souris d'agneau étaient trop grasses, tout comme les galettes de rœsti. Je n'en garde pas un bon souvenir.

Sortir du passeport gourmand car les réservation avec celui-ci sont quasi impossibles et pas bienvenues

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Photos des iTasters

Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
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Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
Ajouté par Bruno Marro le 11 juillet 2013.
Ajouté par barbara schwab le 11 Novembre 2012.
Ajouté par barbara schwab le 11 Novembre 2012.
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Ajouté par barbara schwab le 11 Novembre 2012.
Ajouté par barbara schwab le 11 Novembre 2012.
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Ajouté par Marc Bertolazzi le 17 septembre 2011.
Ajouté par Marc Bertolazzi le 17 septembre 2011.
Ajouté par Marc Bertolazzi le 17 septembre 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 3 juillet 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 21 avril 2011.
Ajouté par Frédéric Borgognon le 21 avril 2011.
Ajouté par Karolina Tammivuori le 20 avril 2011.
Ajouté par le 13 décembre 2010.
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