Dans le cadre d'une Smartbox, si l'hôtel Best Western n'est pas à la hauteur des photos publiées sur leur site, le restaurant, lui est très correct, avec une cuisine raffinée.
En entrée:
Tartare de saumon au gingembre et citron / Gambas poêlées au miel d'orange
Puis:
Dos de cabillaud rôti sur peau, légumes et pâtes
Dessert:
Paris Brest revisité, le chou était farci d'une mousse caramel et cacahuètes, un délice !
Les saveurs sont fines, très jolie présentation, personnel accueillant et compétent.
Petite carte (chose que j'aime généralement), mais vraiment peu de choix