Auberge de la Poste
Café, Bistro, Brasserie
Restaurant d'hôtel
Prix moyen du menu: 58 CHF
Plats Remarquables: Tartes maison
Fermé:
Fermeture annuelle / Exceptions: 15 avril 1u 15 mai 2012
Ouvert en août
Les évaluations des membres iTaste
Nous nous y sommes rendues il y a de cela une semaine avec une amie. Nous étions installées en terrasse. L'accueil et le servie ont été très agréable, avec une serveuse souriante et disponible, ainsi qu'un patron qui n'hésite pas à nous amener une couverture voyant que mon amie commençait à être quelque peu frigorifiée ;-) Lors du repas nous avons partagé une fondue moitié-moitié à la tomate servie avec des pommes de terre ainsi qu'un steak de boeuf sauce au poivre vert accompagné de légumes, de frites et de gratin dauphinois (oui nous avions envie de pommes de terre, la montagne ça creuse!) La cuisine était bonne, traditionnelle et les portions généreuses. La sauce au poivre vert manquait un peu de caractère, le gratin était correct mais sans plus, par contre les frites étaient réussies. La viande était tendre et la cuisson à notre convenance. Pour le dessert nous avons pris une coupe de petits fruits accompagnée de meringue et de chantilly (y avait plus de double crème, le drame!).
La sauce au poivre vert
Ambiance chalet Excellents mets traditionnels suisses (röstis, mets au fromage, etc..) Choix de desserts maison "à tomber par terre"!
Carte un peu "courte" parfois L'accueil de la patronne.. on dirait qu'on la dérange la plupart du temps...
