La Boucherie
Resto chic
" J'ai déjà évalué ce resto, j'avais mis 10/20 (3/01/11). J'y suis retournée le 04/12/11, rien à voir : je corrige donc ma... "
Eugénie L. (600 pts de réputation)
Viandes
Prix moyen du menu: 29 €
Plats Remarquables: Steak de boeuf, t bone, tartare de boeuf
Les évaluations des membres iTaste
J'ai déjà évalué ce resto, j'avais mis 10/20 (3/01/11). J'y suis retournée le 04/12/11, rien à voir : je corrige donc ma note. Déjà, l'équipe ne semble pas être la même ! ET TANT MIEUX ! Les 2 serveurs étaient supers, rien à redire là dessus. L'ambiance imitation boucherie est toujours aussi sympa. Cette fois, le resto était bien rempli, mais ca ne s'est vraiment pas ressenti. Le temps d'attente a été plus que raisonnable ! Rien à voir avec la galère de la 1ère fois alors qu'il n'y avait que 3 tables à l'époque. J'ai pris un pavé rossini. Malheureusement, mon pavé étant vraiment gros, j'ai du renvoyer l'assiette en cuisine pour recuire un peu. J'ai à peine attendu 5 minutes qu'un nouveau pavé parfaitement cuit était déjà là. Très appréciable ! Mon ami a pris une assiette de 3 viandes (assiette du boucher), c'était délicieux. Nous n'avons pas pris de dessert, ni d'entrée, le choix de nos assiettes étant déjà bien copieux. Nous avons pris un pichet de vin rouge (Merlot) très sympa, ainsi qu'un cocktail et une bière en apéritif (je précise pour ne pas effrayer avec le prix que j'indique. A savoir que nos plats choisis faisaient partie des plus chers : de nombreux plats sont bien plus abordables : il y en a VRIAMENT pour TOUS les budgets). Bref, ce resto est vraiment remonté dans mon estime !
Le petit problème de cuisson à la viande. Le manque de discrétion du serveur qui offre les digestifs aux tables d'à coté... Mais pas à nous ;) Il me semble que cela doit etre plus discret !
Restaurant de viande où le choix est grand. La cuisson est parfaite et le service rapide. Je recommande le pavé de boeuf qui peut être servi avec plusieurs sauces et accompagnements.
Cocktail très bon, purée maison délicieuse, attente tout à fait correcte (enfin, il n'y avait que 3 tables occupées aussi) entre les plats, entrée (foie gras et confit d'oignon) délicieuse. Le décor est sympa, la mise en scene "boucherie" est sympa.
Le serveur beaucoup trop familier avec nous. Pas assez de taost avec le foie gras, et pas de pain à table. J'ai du re-réclamer mon verre de vin. Mais même après ça je n'en ai pas vu la couleur (pourtant 3 tables dans le resto et en décallé). Souris d'agneau très grasse, sans saveur... Hamburger manquant un peu de sauce.
Le cadre, la qualité de la viande.
Entrée assez légère dans l'assiette.