L'Intrigue

L'Intrigue 17 Mai 2010 à 22:17  

Appréciation générale :

Addition payée: 40 EUR (1 couvert).

Thomas G. (3402 pts de réputation)

Accueil chaleureux, décoration élégante, vieux parquets cirés et musique moelleuse, tout concourt à ouvrir l'appétit. La carte inventive et surprenante conforte le gastronome dans sa première idée et la table servie avec soin achèvera de le séduire. Le personnel est attentif, prend garde aux allergies et accompagne les convives dans leur choix de vins. Les plats, joliment présentés, sortent tous un peu de l'ordinaire (alliance canard et café, qui l'eût tenté?) et révèlent des ingrédients de première qualité, tel ce filet d'huile d'olive qu'il serait criminel de ne pas saucer ou ces pousses d'épinard d'une croquante fraîcheur. Pour clore le dîner, renoncer à l'Intrigant café gourmand serait fort dommage. En dévoiler le contenu également :)

Pour chercher la petite bête, on regrettera que l'agneau manque un peu de panache. Le pain est un peu passé, ce qui passe plutôt mal. Aucun plat végétarien.