Rubro Avenida

Rubro Avenida 28 septembre 2011 à 12:33  

Appréciation générale :

Carlos g. (13279 pts de réputation)

Voilà un endroit qui m’a beaucoup plu par sa très chic simplicité, par son accueil et par la qualité des produits. Rubro est un restaurant à tapas qui mélange des produits portugais (des excellents jambons régionaux, des croquettes de crabe, de l’espadon fumée, des œufs brouillés à la farinheira, etc) et des tapas classiques espagnoles, notamment andalouses. Nous étions très nombreux et nous y sommes allés affamés en arrivant à Lisbonne vers le tard (23.15) après avoir évité le poison servi chez AF. L’heure tardive n’a pas empêché une extrême qualité et rapidité du service qui était, en plus très souriant et efficace. Sans pousser à la consommation, la fille qui s’occupait de nos tables a donné des conseils extrêmement utiles à tout le monde. Comme spécialités espagnoles à signaler les ‘ovos rotos » « revueltos » d’asperges, croquettes ibériques, tortilla de morue, etc. La sélection de vins est intelligente, même si elle n’est pas très longue, constituée exclusivement de crus ibériques