Infos pratiques :Viandes, Fondue Nom du Chef: M. Danner Prix moyen du menu: 46 CHF Plats Remarquables: Chanterelles sautées, Fondant au chocolat, Magret de canard, Tarte Tatin, tomme poellée aux chanterelles
Fermé: Lundi, Dimanche
Le café du Centre une adresse idéale pour manger la fondue dans un cadre chaleureux et conviviale
J’ai pris une fondue à la tomate, un vrai délice !
Une des meilleures que j’ai mangée. Sur la carte il y a aussi la fondue traditionnelle et celle aux champignons.
Le café du Centre c'est avant tout l'incroyable et chaleureuse personnalité de la patronne Cathy. on se sent tout de suite chez soi.
La cuisine est excellente et n'hésitez pas à demander conseil pour le vin.
Pour moi clairement la meilleure fondue de la région.
Une adresse à découvrir absolument
Ça sent bon le vieux poêle à bois quand on entre, le lieu est plutôt rustique dans les vieux murs d'une petite maison située dans une petite rue discrète de Lutry. La cuisine est simple, du terroir et de saison; les vins sont de la région; les desserts sont maison et il est très difficile d'y résister (mousse ananas avec morceaux de banane flambée). Les portions sont comme chez grand-maman!
J'ai bien aimé la carte au dos de laquelle est écrit:
"Cuisine gourmande, saisonnière, produits frais du terroir et d'ailleurs, fondue réputée, desserts maison de saison, vins choisis"
Comment ne pas avoir une cuisine soignée dans une ambiance chaleureuse et accueillante en décrivant son travail avec des mots si bien sélectionnés!
J'ai pris du jambon campagnard accompagné de röstis et de moutarde façon ancienne avec un vin blanc de Lutry: j'ai passé un très bon moment en toute tranquillité.