Carré Saône

Carré Saône 20 janvier 2011 à 20:25  

Appréciation générale :

Marjorie P. (1216 pts de réputation)

Ancien restau boucherie, tenu donc par un ancien boucher, le restaurant a changé de nom et de place depuis 7 ans environ.Si vous aimez la viande de qualité, le bon gratin dauphinois et les os à moelle vous serez comblés. Il font aussi trés bien quelques spécialités lyonnaises mais pas trop lourdes. En plus le pot de côte est bon et pas trop cher. Le dijo est servi à volonté (Calvados)

parfois le patron est un peu ruste pour un commercial

Carré Saône 12 mars 2010 à 10:31  

Appréciation générale :

Laurent T. (705 pts de réputation)

poire de boeuf excellente chez ce spécialiste de la viande. L'entrée, plutôt une portion plat : filets de rouget avec une panure aux herbes, consommé aux lentilles et purée de patate douce avec un bon filet de réduction de vin sirupeux à la cannelle. Un bon mariage. Petit mangeur, s'abstenir.

les desserts ont l'air moins travaillé que le reste, mais je suis pas trop sucré, donc pas mangé.

Carré Saône 11 mars 2010 à 23:56  

Appréciation générale :

Addition payée: 68 EUR (2 couverts).

Michel L. (487 pts de réputation)

Pour les fanés de bonnes viandes et d'os à moelle, voici une adresse excellente ! l'assiette est gargantuesque en ! Côté ambiance et service, c'est comme à la maison.... jovial, convivial !!

Pas de déca !!!