Comptoir Brunet

Comptoir Brunet 9 avril 2012 à 12:25  

Appréciation générale :

Addition payée: 336 EUR (6 couverts).

Delley R. (438 pts de réputation)

Bouchon traditionnel lyonnais avec son cadre typique et surtout sa bonne cuisine. Chez Gilles Maysonnave, nous avons apprécié ses mets et aussi l'ambiance. La soirée débute avec quelques escargots, des raviolis maisons farcis aux joues de porc, un pigeon, du magret de canard aux trois poivres, de la fricassée de poulet au jus de truffe noire, du St-Marcellin de la Mère Richard. Ceci accompagné avec un magnum de Châteauneuf-du-Pape, 2007. Pour le dessert, le pot ardéchois: farce de châtaignes, crème épaisse et poudre de Spéculos! Joli programme!