Le Musée
Café, Bistro, Brasserie
" Saucisson brioché, salade de museau, rognons sauce madère, langue d'agneau, andouillette de Bobosse, tablier de sapeur,... "
Yves M. (11416 pts de réputation)
Cuisine française, Brunch, Cuisine Lyonnaise
Nom du Chef: Luc Minaire
Prix moyen du menu: 15 €
Fermé: Lundi, Dimanche
Fermeture annuelle / Exceptions: Fermeture en août : 01/08 au 21/08
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Les évaluations des membres iTaste
je propose d'organiser un grand repas lyonnais au musé avec tous les internautes qui serait interesser à decouvrir la bonne cuisine lyonnaise maximum 45 personnes
Saucisson brioché, salade de museau, rognons sauce madère, langue d'agneau, andouillette de Bobosse, tablier de sapeur, avec un bon pot de rouge et une tarte aux pralines pour finir, servis avec la gouaille et la sympathie non feinte de Luc Minaire qui n'oubliera pas de vous faire visiter les traboules lyonnaises qui se trouvent derrière cet authentique bouchon lyonnais. Un très bon moment en perspective autour ce cette cuisine vraiment joyeuse et roborative. Compter 20€ par personne :-)
excellent bouchon et demandez la visite des traboules par le patron avant le dessert