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Les Oliviers

Restaurant (Resto chic)
20 rue Sully,69006 Lyon, Rhône-Alpes, France
04 78 89 07 09
Site officiel

" Rapport qualité prix Cuisine et cadre Rapidité du service "

Laurent Bischof (94 pts de réputation)
Téléphone

Infos pratiques : Cuisine française
Nom du Chef: Olivier Canal
Cité dans les guides suivants: Michelin
Prix moyen du menu: 27 €
Fermé: Samedi, Dimanche
Fermeture annuelle / Exceptions: Fermeture en août : 02/08 au 24/08

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Les Oliviers

Je suis allée tester ce restaurant juste avant les fêtes (21 Décembre 2011) et j'en ai été très satisfaite. Le cadre est sobre mais classe (pierres apparentes, tableaux contemporains, meubles design), le personnel est sympathique (vêtements mis au vestiaire immédiatement, serveurs présents mais pas de manière excessive) et la cuisine est bonne. J'ai commandé un menu à 24 euros (le soir) avec : - Risotto de riz noir, gambas flambées au Whisky et à la crème de champignons. - Jarrets de porcelet braisé aux épices douces, pommes de terre au four et à la 
ciboulette. - Moelleux au chocolat et au caramel beurre salé. On sent un jeune chef prometteur derrière tout ça. La cuisine n'est pas spécialement transcendante mais en tout cas tout est bon. Bref, une bonne soirée dans l'ensemble, à recommander.

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Les Oliviers

Rapport qualité prix Cuisine et cadre Rapidité du service

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Ajouté par le 31 janvier 2011.
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