El Bocaito

El Bocaito 7 avril 2011 à 0:07  

Appréciation générale :

Addition payée: 15 EUR (1 couvert).

Serge T. (31550 pts de réputation)

Quand on sait que Pedro Almodovar considère cet endroit comme « le meilleur antidépresseur qui soit », impossible de ne pas se précipiter vers ce bar-restaurant traditionnel de Chueca qui se trouve dans une maison du dix-neuvième. Chez Boicato, on s’installe des deux cotés du bar, on lorgne sur la cuisine, on observe le va et vient incessant des garçons qui servent la manzanilla ou de solides vins rouges, qui amènent les « croquetas » de la devanture vers la cuisine pour les frire, qui déposent les tapas et « raciones » sur le comptoir et qui rechargent les verres des clients. Ici, tout le monde se connait, se parle, dans une ambiance classique (ambiance et décoration associées au monde taurin) mais quand même teintée d’un coté un peu artistique. Choix de tapas tels que le jambon serrano, les anchois frais marinés, des terrines de morue, des crevettes frites, des asperges aux œufs brouillés, de la morue au caviar, des moules marinées avec du jambon, des oignons et gratinées). Un très beau bar à ne pas manquer à Chueca.