Hôtel Le Lac
Resto chic
" Vieille france, douce France.... le pays de mon enfance.... et bien oui il me semble que la déco n'a pas changé depuis m... "
Denise A. (14494 pts de réputation)
Salades, Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Restaurant d'hôtel, Cuisine française
Prix moyen du menu: 62 €
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Les évaluations des membres iTaste
très bel endroit au bord du lac Saint-Point, les plats proposé y sont très bons, de la viande aux poissons vraiment bien, mais sans chichi. le chariot de fromage propose une bonne gamme de produits régionaux et le chariot de dessert est à se damner ! sans parler des glaces Berthillon, un véritable régal.
originalité de la carte et renouvellement quasi inexistant. une valeur sur qui peut être un peu monotone ! la moyenne d'age au restaurant peut souvent atteindre 80 ans...
Je suis allée la dernière fois après Noël. Il y avait un magnifique sapin et des décorations de No¨l superbes. J'ai mangé un menu à 36euros, avec excellent foie gras maison en entrée, pavé de biche très bien après et farandole de desserts maison supers. Menus entre 18 euros et 48 euros. Service bien, décor 'Vieille France' magnifique, une adresse que j'ai toujours du plaisir à retourner. Affaire de famille depuis plusieurs générations, il y a des membres de la famille au service, en cuisine et à la récéption. Endroit très beau près du lac St. Point
Service et accueil chaleureux, qualité des mets, cadre fantastique. N'oubliez pas le foie gras maison...
Je n'en trouve pas...
Sur le conseil de Denis qui a titillé ma curiosité, j'ai filé ce soir à l'Hôtel du Lac pour goûter au charme désuet de cet hôtel vieille France... Nous avons dégusté le menu au fil de l'eau, qui s'est révélé agréable : après une mise en bouche de gazpacho de tomates, nous avons eu deux "classiques : truite saumoné et filets de perches du lac, simple et efficace. Le bémol de la soirée réside dans le plat suivant qui n'a pas trouvé sa place dans le menu : crevettes en tempura avec sauce aux herbes. Les deux ne s'accordaient pas ensemble et le beignet détonait dans cette escapade aquatique plutôt classique. On termine sur un croquant de lotte sauce au vin d'arbois, goûteux, avant le chariot de fromages et le chariot de desserts (voir l'éval. de Denise !). Un Rully pour accompagné le tout et un brin de musique classique pour faire vivre les lustres, les vieilles dames en goguette et le charme de d'antan.
La tempura au milieu d'un menu poissons classique. La disposition des chaises dos au lac des tables proches de fenêtres.
Vieille france, douce France.... le pays de mon enfance.... et bien oui il me semble que la déco n'a pas changé depuis mon enfance!!! Mais un jeudi soir le restaurant est complet... beaucoup de pensionnaires qui ont certainement connu les propriètaires à leur début...Une ambiance Agatha Christie... Le grantin d'écrevisse était délicieux, de même le carré de porcelet était tendre et juteux avec une petite sauce au racine rouge de belle saveur... Et le chariot de dessert...waouh...que du bonheur... oeufs à la neige, entremet au chocolat, tiramisu au grand marnier, Paris-brest, tarte au citron, aux myrtilles, à la rhubarbe, aux abricots, aux poires et j'en oublie... framboises aux sirop, pruneaux à la cannelle.. baba aux rhum, crème anglaise, coulis de fruit rouge.... ah je vois tous les gourmands se lécher les babines... et je vous laisse deviner mon choix...
Rafraichir la déco La carte des vins est d'une grande tristesse, et difficile de faire confiance à la patronne puisque chaque fois qu'un client demande si le vin qu'il a choisit est bon.. elle répond "vous ne serez pas déçu" et bien nous n'avons pas vraiment apprécier le Poulsard de chez Rolier 2006... unpeu trop sur l'acidité à notre goût
Le cadre et l'endroit est vraiment exceptionnel, situé en surplomb sur le la avec une vue magnifique, la cuisine y est très correcte, le chariot de dessert sublime, les glaces un vrai délire !!
la carte ne change quasiment jamais, le service est un peu gauche avec de jeunes serveurs, un petit manque d'originalité, mais tout cela pour être vraiment très critique, car ce resto vaux vraiment la peine d'y faire un crochet