La Pergola
Café, Bistro, Brasserie
" Très simple, établissement au centre du village de Marin-Epagnier, avec petite terraxse , si vous désirez déguster une t... "
Marco N. (4674 pts de réputation)
Italien, Pizzeria
Prix moyen du menu: 32 CHF
Plats Remarquables: Pizza
Fermé:
Ouvert en août
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Les évaluations des membres iTaste
Bien accueilli et bien mangé. La pâte à pizza est vraiment très bonne, mince et les ingrédients y sont en suffisances.
Ce restaurant au centre de Marin-Epagnier ne paie pas vraiment de mine. L'intérieur se compose d'une salle séparée en deux: la partie vers l'entrée puis celle vers le bar, bar dont la devanture est en verre. La décoration est un peu kitsch, tout en jaune et bleu. Plats dégustés: En entrée: Melanzana parmigiana (10.-), soit un gratin d'aubergines avec de la sauce tomates et gratiné avec du parmesan et de la mozzarella. C'est bon, mais ça remplit déjà bien l'estomac. En plat principal: la pizza maison, soit la pizza La Pergola (15.50). La pâte est archi-fine et bien croustillante. Elle est très bonne mais a un peu de peine à soutenir ce qui se trouve sur la pizza, vu son extrême finesse. Dessus, de la bresaola (je crois), de la rucola et des lamelles de parmesan. Bref, c'est une pizza assez sympa. En dessert: affogato al caffe (8.50), soit une boule de glace vanille arrosée d'un espresso. C'est tout simple, mais ça passe bien. Bref, si on passe par Marin et qu'on a envie d'une pizza, la Pergola en vaut la peine.
je prends toujours une pizza dans ce restaurant je n'ai pas été deçu elles sont très bonnes.
Pizza à l'emporter -- la note ne repose donc que sur celle-ci. Je ne peux pas juger le service ou autre. Mis à part que la commande par téléphone s'est très bien passée et que nous avons pu aller chercher nos pizzas à l'heure convenue. Donc, j'ai été quelque peu déçue. Mes souvenirs me laissaient présager mieux que cela, notamment une succulente pizza aux aubergines. Tout d'abord, une pâte extrêmement fine. Ce que j'apprécie habituellement, mais là elle était presque inexistante car trop peu croustillante à mon goût. J'avais donc envie de reprendre celle avec les aubergines, on m'a proposé une végétarienne: alors certes, il y avait des aubergines, mais j'y ai aussi fait la mauvaise surprise d'asperges tout droit sorties d'une conserve. Carrément pas le top sur une pizza. Mon compagnon de on-a-la-flemme-on-commande-une-pizza a pris la Diavola. La viande n'était pas terrible, presque sans goût (ce qui est quand même assez improbable pour une telle pizza qui devrait quand même être relevée).
Petit restaurant sympathique au milieu de Marin. Les pizzas sont parmi les meilleurs que j'ai mangé. Pâtes excellentes aussi.
gnoqui à la crême très bons mais un peu "radin" dans les portions.