Arrivés en vrais touristes, par hasard à l'Idéal 1850, au haut du Mont d'Arbois. Bien sûr en plein boom de midi, un samedi. Terrasse bondée, service agité. Etant avec des amis qui foulaient la neige pour la première fois (sans ski heureusement), étions partant pour une table à l'intérieur. L'endroit est vraiment joli, grande salle, feu de bois, belle décoration, simple, chic. Les clients sont très chics eux aussi, nous sommes à Megève, et dans un établissement Rothschild. Avons obtenu une table en moins de 10mn. Et le repas a été assez rapide. Jolie carte variée, prix élevés. Avons nous même opté pour: tagliatelle tomate basilique, bonnes mais c'est pas sorcier. Leur big mac, correct mais chérot à 35 euros! Steak tartare, bien coupé au couteau, mais peu relevé et petite portion. Bonnes frites. Et finalement une succulente tartiflette. le tout accompagné d'un blanc Rothschild a prix très raisonnable.
Finalement, si pas délicieux au niveau de la nourriture, tout de même un bel endroit situé dans un cadre exceptionnel, avec une vue SPLENDIDE.
Je n'ai pas tout compris, mais il semble que quand la terrasse est ouverte, tous les serveurs sont dédiés à son service et non à celui de l'intérieur, qui donc est parfois un peu lent, mal coordonné. Mais alors pourquoi avoir la porte ouverte sur la salle, les tables mises, et certaines tables occupées? Le plat enfant à 19 euros est assez infect. Sur une même assiette à compartiments (genre avion), des nuggets de la pire qualité, des frites, un morceau de fromage qui fond sur l'assiette bouillante, un petit suisse aux fruits, et finalement un oeuf kinder tout fondu lui. Ils nous l'ont très gentiment changé! Mais là vraiment ils pourraient faire mieux chez RothsCHILD.