La Sauvageonne Chez Nano
Resto chic
" Le restaurant se constitue d'un bar au rez-de-chaussée et d'une grande salle de restaurant à l'étage. La décoration est... "
Gerber-Jacquet S. (583 pts de réputation)
Restaurant d'hôtel
Prix moyen du menu: 110 €
Fermé:
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Les évaluations des membres iTaste
Le restaurant se constitue d'un bar au rez-de-chaussée et d'une grande salle de restaurant à l'étage. La décoration est jolie, de montagne, chic et chaleureuse. Le service est assuré par beaucoup de serveurs efficaces. Je demande un verre de blanc pour l'apéro, on me dit que le sommelier va venir s'occuper de moi. Il arrive et me sert un verre, sans me faire de proposition. Je goûte, n'apprécie pas car je soupçonne qu'il est bouchonné, il repart sans me proposer autre chose ni me le remplacer. Est-ce le seul vin blanc au verre ??? Manière désagréable de se faire forcer la main pour un vin que je n'aime pas. Nous déciderons ensuite de choisir une bouteille pour accompagner le repas, sans l'aide du sommelier, qui l'a noté et s'est visiblement vexé... Sinon, point de vue nourriture, en entrée nous avons partagé un émincé de boeuf à la citronnelle, délicieux et comme plat principal un tournedos, très belle pièce de viande fondante dont la cuisson était parfaite, accompagné de pommes de terre. En dessert, un mille-feuille, visiblement destructuré, qui ne m'a pas du tout interpellé.
Le conseil sur les vins...
