L'Alpage

L'Alpage 17 février 2012 à 11:10  

Appréciation générale :

Serge D. (878 pts de réputation)

la braserade ! à essayer, charbon sorti du feu dans un petit barbecue perso ou l'on fait griller ses morceaux de boeuf & veau, viande excellente! frites très bonne, raclette très bonne également, servie avec de la charcuterie de très bonne facture, choix des vins limités, mais dans la norme

c'est un peu enfumé et il fait une chaleur torride, quantité de viande un peu limitée pour les gros mangeurs

L'Alpage 16 mars 2011 à 0:17  

Appréciation générale :

FRANCE P. (1390 pts de réputation)

Construit en 1938 par le forgeron du village, le FER A CHEVAL devint sous l'impulsion de la famille SIBUET un hôtel qui se transformera au fil des générations. Le chaleur du bois, l'odeur de la patine des vieux meubles savoyards, l'ambiance romantique de ces intérieurs savoyards vous invitent à la détente après une journée de ski.. Notre table est près de la cheminée alors on se prend à rêver en regardant les bûches crépiter... mais bien vite rattrapés par une faim de loup et le sourire de notre hôtesse qui vient prendre la commande. Nous, savoyards, nous testons fondue et tartiflette accompagnée d'un plat de charcuterie savoyarde locale...un vrai régal