I Malavoglia

I Malavoglia 30 mars 2010 à 22:50  

Appréciation générale :

Alain R. (13570 pts de réputation)

Table sicilienne gastronomique (2 fourchettes Michelin) fréquentée par les locaux (pas de touristes à l'horizon). Accueil en Français. Le vin blanc sicilien recommandé était excellent et étonnamment sec.

La cuisine est censée être sicilienne, mais est finalement très "internationale" pour reprendre l'expression consacrée des hôtels de luxe. Les plats sont corrects mais ils auraient aussi bien pu être servis à Paris (turbot, soupe de petits pois et moules, escalope, etc.). Clairement pas un restaurant typique italien comme on pourrait l'espérer.