Joël Robuchon Monte-Carlo

Joël Robuchon Monte-Carlo 25 mars 2011 à 23:18  

Appréciation générale :

patrick b. (236 pts de réputation)

Vraiment excellent!

rien tout était parfait!

Joël Robuchon Monte-Carlo 15 février 2011 à 13:00  

Appréciation générale :

Addition payée: 272 EUR (2 couverts).

Cécile P. (574 pts de réputation)

Un cadre élégant. Un professionalisme exemplaire du personnel. Une cuisine exceptionnelle. Le luxe à l'état pur... Une succesion de petits plas tous plus délicieux les uns que les autres, qui régalent les 5 sens...Un chariot de dessert à tomber par terre et pas excessif : 17€. Une tonne de petits détails agréables, notamment la vue sur les cuisines : on est au théâtre et on voit même les coulisses et le petit cadeau en partant : délicate attention, qui fait très plaisir...

Le détail qui "tue" : une petite cuillère pas bien lavée...Pour un deux étoiles : ça le fait pas, comme diraient les jeunes...

Joël Robuchon Monte-Carlo 15 juin 2009 à 13:46  

Appréciation générale :

Jeremy B. (1374 pts de réputation)

Un menu dégustation à 180 EUR composé de 9 petits plats qu'on retrouve également à la carte. C'est un excellent échantillon de la cuisine de Robuchon. La première entrée servie dans une boite de caviar était exceptionnelle! et la purée aux truffes toujours aussi bonne.Une belle carte des vins avec des prix correct. Un cadre absolument magnifique (déco Garcia).

Certains plats comme le Saint Pierre servi à la mediterranéenne étaient moins intéressant.