Infos pratiques :Salades, Cuisine française, Brunch Nom du Chef: Jean-Claude Brugel Prix moyen du menu: 95 €
Fermé: Lundi Fermeture annuelle / Exceptions: Ouvert de juin à août
Evidemment le cadre fait beaucoup ! Magnifique. Pour le reste, rien à dire, c'est très bon et forcément c'est pas donné. On a pris la suggestion "pâtes aux langoustes", 192 euros pour 2. Pas mal non pour des pâtes ?! Mais bon, c'est Monaco, on n'est pas surpris. Cela dit, les prix à la carte nous semblait très corrects.
Déjeuner au bord de la mer avec un confrère.
Nous avons choisi la vigie pour son cadre chic mais decontracté.
Le restaurant propose une formule buffet à midi avec un plat chaud à choix, une viande et un poisson pour 50€
Le buffet propose un choix de legumes frais à mixer avec de la mozzarella, des anchoix, du thon... Deux petites verines très bonnes et colorées. Une selection de petites sauces et de bons petits pains francais et italiens. Un regal.
Les plats du jours étaient entrecote grillée ou pavé d'espadon à la plancha. J'ai choisi l'espadon, cuit comme il falait avec des petites pommes de terre.
Retour sur le buffet côté dessert cette fois pour choisir parmis les fruits et les petites miniardises.
Nous avons bu une demie bouteille de "pink floyd", Chateau Miraval 2011. Très agréable par cette chaleur.
Le service était très sympatique.
Magnifique Cadre, vue sur le Monte Carlos Beach, système de brunch le dimanche à 45 euros, la partie dessert est excellente, le service est rapide et chaleureux.
la proposition en plats chauds un peu pauvre : saucisse, bacon, calamar frits et omelette à la demande
Joseph Meziere (4429 pts de réputation)
