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Colonel Moutarde

Resto chic
6 Rue du Chemin Neuf,26200 Montélimar, Rhône-Alpes, France

" atmosphere de table d'hotes. cuisine comme à la maison, avec des bonnes terrines, gateaux d'aubergines confit d'oignons... "

Isabel L. (9803 pts de réputation)

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Infos pratiques : Cuisine française
Prix moyen du menu: 26 €

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Les évaluations des membres iTaste

Colonel Moutarde

atmosphere de table d'hotes. cuisine comme à la maison, avec des bonnes terrines, gateaux d'aubergines confit d'oignons, tout est bon. la déco fait remonter le temps avec aux murs des anciennes affiches publicitaires. et profitez de sa terrasse en été...

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

Colonel Moutarde

ambiance bistrot début du siècle, avec ses meubles chinés et ses vieilles affiches

tables trop proches, et monotonie du plateau de fromage

Colonel Moutarde

Endroit très typique avec une salle à manger comme chez mémé (vieille chaise en bois.....) Il n'y a qu'un seul menu à 25.50€ mais all included (kir 1L et vin 1L compris) Tout d'abord, il y a les entrées du colonel Moutarde qui sont apportées sur un grand plateau dans différents plats de terre cuite un grand plat en terre où il y a du pâté maison. Il y avait dans ce plateau: - Taboulé servi sous forme de Maki avec une feuille de vigne( délicieux) - pois chiche aux oignons avec un filet d'huile d'olive (pas gras et parfait) - Tapenade maison succulante - Confit d'oignon au curry (sucré/salé impeccable) - Salade d'endives croquantes à souhait sauce vinaigrette - Asperges sauce vinaigrette Radis Le fameux pâté maison aux noisettes qui est à se lécher les babines On peut choisir différents plat pour le plat principal et j'ai choisi la pièce de bœuf aux cèpes. La sauce est carrément crémeuse et délicieuse. La pièce de boeuf est accompagnée d'une tomate persillée et d'un plat d'épinards maison à la crème fraîche et de potatoes maison Grand choix de fromage servis sur un grand plateau Le dessert se compose d'un plat de tarte aux pommes crumble, d'une salade de fruit servie dans un saladier et d'une mousse à la praline servie dans un saladier. Le patron est là pour nous satisfaire. On se sent comme à la maison ais avec le savoir-faire d'un Chef qui droit à l'essentiel sans tortiller du derrière comme j'aime

Il manquait quelque chose pour accompagner les radis de l'entrée. Les potatoes étaient un peu grasse. Le fait de se servir dans de grands plats comme à la maison et que le patron les fasse passer de table en table pourrait en rebuter certains (ceux qui n'ont pas de mémé!! lol)

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