Caveau du Museum

Caveau du Museum 10 décembre 2011 à 7:02  

Appréciation générale :

Evguenia L. (80 pts de réputation)

Caveau du Museum 31 janvier 2011 à 23:56  

Appréciation générale :

Addition payée: 400 CHF (4 couverts).

Marcel M. (570 pts de réputation)

Rien que pour le gratin "du caveau" celà vaut la peine de faire un détour dans ce restaurant au plafond vouté. Un excellent gratin de pomme de terre avec ces 10 sortes de fromages suisse. Un vrai délice... Accompagné en plus accompagné d'une excellente fondue au coeur de boeuf et d'un très bon vin, on a plus envie de repartir. Nous étions 4 personnes à manger la même chose, c'est à dire la fondue au coeur de boeuf, accompagné de 2 bouteilles de Humagne rouge du valais. Comme apéro nous avons consomé 2 Pastis et 2 Martigny blanc. Pas de déssert mais café amaretto / Grappa. Le restaurant se trouve dans un grand caveau à ambiance chaleureuse. Il est fortement conseillé de résever un table !

la ventilation

Caveau du Museum 3 janvier 2011 à 20:57  

Appréciation générale :

Addition payée: 180.-- CHF (2 couverts).

Doris B. (516 pts de réputation)

Pour la première fois et après avoir lu les commentaires j'ai décidé de tester. Nous prenons la fondue Boyarde, je commande une salade mêlée, elle arrive sans la sauce, ça peu arriver, ensuite la fondue, servie avec les sauces et le gratin. Les sauces sans plus nous les avons trouvées un peu lourde et pas vraiment un goût bien défini, le gratin bon mais effectivement pour quelqu'un qui n'aimes pas trop l'ail attention..... Autrement le bouillon corsé pas trop mal et la viande bonne, mais je me demande si c'est vraiment du coeur de filet de boeuf.

Lorsque le Caveau est plein et qu'il n'y a que deux serveuses pour réceptionner les gens qui arrivent, prendre les commandes, et servir c'est vraiment trop peu et ceci au détriment du client, dommage...

Caveau du Museum 27 décembre 2010 à 16:44  

Appréciation générale :

Addition payée: 070 f CHF (1 couvert).

Hélène J. (184 pts de réputation)

manger de la fondue chinoise servi avec du gratin de pommes de terre avec trop d'aïl et en plus une serveuse pas très sympatique

Caveau du Museum 28 septembre 2010 à 17:44  

Appréciation générale :

gregory b. (122 pts de réputation)

ambiance tres conviviale, cuisine simple mais bonnes, charbonnade excellente, ideal pour soirée entre amis sans bling-bling ;)

Caveau du Museum 5 septembre 2010 à 20:50  

Appréciation générale :

Addition payée: 247 CHF (3 couverts).

stefano a. (134 pts de réputation)

une qualité de viande superbe

le sevice

Caveau du Museum 21 juillet 2010 à 22:34  

Appréciation générale :

Addition payée: 180 CHF (3 couverts).

CV A. (6081 pts de réputation)

Une très bonne adresse pour la la charbonnade. A arroser avec une abricotine en digestif par exemple. Très bonne ambiance grâce au patron et serveurs qui donne le sentiment d'aimer leur job. Cadre original et de bon gout dans la vieille ville. Pour passer un bon moment entre amis.

nada