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Il Brigantino

Café, Bistro, Brasserie
Avenue des Alpes 102,1821 Montreux, Vaud, Suisse
Site officiel

" Après avoir grignoté au marché de Noël voilà que nous vient la bonne idée de la semaine... une envie de manger un petit... "

Maria S. (30479 pts de réputation)

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Tel / Réserver

Infos pratiques : Poissons/Fruits de Mer, Viandes, Italien, Pizzeria
Prix moyen du menu: 42 CHF
Plats Remarquables: Antipasti, antipasto di mare, Gnocchi, pâtes, Penne al arrabiata, Pizza

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Les évaluations des membres iTaste

Il Brigantino

un serveur plus que sympathique! dépaysement total... nous nous sommes retrouvés en Italie!

rien!

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

Il Brigantino

restaurant découvert un midi, nous avons opté pour l'intérieur vu que la terrasse était quasi pleine. intérieur qui mériterai peut être un petit rafraichissement mais bon nous n'étions pas là pour juger la déco mais pour manger. Nous optons pour commencer : pour ma compagne : Le Jambon de Parme avec sa Focaccia assiette toute simple qui arrive rempli, beaucoup de jambon, presque trop pour une entrée !!! la focaccia tiède et très légère en ont fait un très bon accompagnement. pour ma part j'ai opté pour une Saladine Gourmande au Foie Gras de Canard. Une entrée qui aurai largement suffis en tant que plat tellement elle était copieuse des crevettes cocktail agrémentant la salade et de belle tranche de fois gras poilé Dommage celles-ci étaient à peine tiède à l'arrivée et froide au moment de conclure ce qui rend le plat un peu ecoeurant.. pour les plats de résistance : - Tagliatelle Verdi aux St-Jacques, encore une belle assiette, bien garni qui arrive, ma compagne ne l'a d'ailleurs pas fini une sauce au bon gout de st-jacques, de nombreux morceaux (y compris le corail) et des tagliatelle "aldente" heureusement me dirai vous pour un resto italien mais ce n'est pas toujours le cas dans tous. -Entrecôte de Boeuf au Poivre Vert Un beau morceau de viande, épais et tendre la sauce au poivre vert très bonne et en quantité importante la cuisson demandé a été très bien respecté. pour accompagner les plats un merlot pris au verre très bon rapport qualité/prix.

- faire des portions dégustations pour les entrées

Il Brigantino

Restaurant agréable, service aimable, cuisine goûteuse dans la tradition italienne (entrecôte délicieuse, spaghettis carbonara et tagliatelle au saumon copieux et très bons, plat du jour très bon)

La salle où nous étions était un peu serrée.

Il Brigantino

Il Brigantino

Une cuisine italienne à découvrir et surtout les spaghettis en papillote qui me font, à chaque fois que j'y pense, saliver...

l'amabilité de quelques serveurs car nous ne sommes pas seulement des consommateurs ou des portes-monnais sur pattes

Il Brigantino

Accueil chaleureux, plats et menus du jour variés, belle carte de pizzas et mets italiens. Petite terrasse très agréable malgré qu'elle soit situées au board de la route. Deux menus (entrée, plat, dessert) disponible sous forme de plat uniquement. Ce jour-là spaghettis aux fruits de mer ou filet de féra sauce citron / pommes natures. Petit rosé sicilien. Parfait pour un repas de midi par jour ensoleillé.

Juste une petite faute de service: le garçon a amené trois desserts avant que la quatrième personne ait fini son assiette. Mais bon, ce n'est pas bien grave

Il Brigantino

Les meilleures pâtes de Suisse Romande.

Je suis un habitué très bien servi, mais pour la majorité des clients, Aldo pourrait être plus généreux avec les tournées de cafés supplémentaires, les anti pasti, ...

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