Un restaurant comme son nom l’indique spécialisé dans la préparation des moules, mais vous trouverez aussi quelques jolis morceaux de boeuf et evidement à Nantes de l’anguille.
Moules à toutes les sauces, curry, roquefort, cidre, ou tout simplement marinière.
J’ai pris la sauce roquefort, ouaif, pas super convaincue et a priori les autres convives, seize personnes moyennement aussi…dommage, le cadre est vraiment sympa. Un vieux batiment dans le quartier du Bouffay avec une grande salle à l’étage.
En revanche, le muscadet proposé par le patron a emballé tout le monde, j’ai dû en boire un verre de trop, je ne me rappelle pas du nom!! désolée…
Les digestifs nous ont été offerts en fin de repas et le service plutôt sympathique.
Amateurs de moules, sauces en tous genre et frites maison, n'hésitez pas !
Pour ce qui est du reste de la carte... on ne peut être spécialiste en tout ! Les moules, c'est déjà bien ! Quant à la qualité du service... tout dépend de l'humeur de l'équipe !