J.K. Huysmans a écrit un jour : "A quoi bon bouger quand on peut voyager si magnifiquement dans une chaise..."
A nantes, je dine plus que régulièrement chez vous, et je trouve que cette phrase résume bien les quelques heures passées, à chaques fois, dans votre restaurant.
En plus d'une charmante compagnie, des serveurs sachant allier discrétion et professionnalisme, j'ai découvert une cuisine poétique, belle et même audacieuse ou tout n'est que volupté et bonheur des papilles. Alors merci pour le dépaysement. Cette escapade chez vous aura été comme le disait Baudelaire :"Une ile paresseuse ou la nature donne des arbres singuliers et des fruits savoureux".
A bientôt, j'espère
un restaurant très sympa dans le quartier rue kerveguan. Des plats sympas et des frites maison délicieuse .... A note, il y a un perroquet au bar .... Le personnel est vraiment très sympa. La carte des desserts du soir est extra et très recherché ... les prix sont élevés pour la carte.
Mélange de cuisine traditionnelle française et de plats plus exotiques d'inspiration des îles, ce type de restaurant propose une carte qui doit permettre à n'importe-qui de trouver son bonheur ! Idéal pour amener vos connaissances toujours récalcitrantes à un brin d'originalité en cuisine ! Le cadre est sympa : déco sobre et moderne au milieu de vieilles pierres dans un vieux quartier nantais de l'ultra centre-ville.
Un restaurant avec une déco soignée, mélange entre les vieilles pierres des immeubles de l'Ile Feydeau et du mobilier style bistrot chic (zinc, bois).
La carte est tout à fait abordable et offre un étonnant mariage de saveurs entre des plats d'inspiration créole (rougail de la Réunion, saveur Cajun du sud des Etats-Unis) et la gastronomie traditionnelle française. Le Chef vous offre même l'apéritif si vous arrivez avant 20h.
Dès les beaux jours, une terrasse est installée un peu en retrait du cours Olivier de Clisson et bénéficie du charme de la rue piétonne de Kervégan.
Enfin pour l'anecdote, une dernière touche d'originalité avec le perroquet du propriétaire des lieux qui domine le bar.