Infos pratiques :
Restaurant d'hôtel, Cuisine française Prix moyen du menu: 54 € Plats Remarquables: Coquilles Saint-Jacques marinées, Filet de bar
Fermé: Dimanche soir
Excellent acceuil, l'équipe est disponible
Plat à la hauteur des chefs, cuissons parfaite et accompagnements
Un sommelier expérimenté à disposition pour l'accord vins & mets
L'absence de vue extérieure intéressante depuis la salle, dommage
Avec sa vue sur l’Erdre et son menu exquis ce restaurant à tout pour plaire…. L’ ambiance est plutôt chic et le service impeccable. Les plats sont raffinés, le palais apprécie….
Un restaurant à faire en couple pour une soirée délicieuse !
Service en chambre - mais en direct du restaurant - donc évaluation à prendre avec des pincettes !
Cuisine française de bon aloi, avec mention pour l'entrée aux pétoncles.
Carte des vins pas large, vins de région, mais d'un très bon rapport qualité-prix.
La beauté du cadre (maison ancienne, bord de l'Erdre), un service attentionné
Compte tenu du cadre et du prix, une adresse vraiment surfaite pour l'essentiel, à savoir l'assiette (recettes inabouties, créativité aléatoire, ...); le jour où je suis passé, des verres très mal essuyés sur toutes les tables...