La Cour Saint Etienne

La Cour Saint Etienne 25 Mai 2010 à 12:05  

Appréciation générale :

Addition payée: 184 EUR (3 couverts).

Carlos g. (13279 pts de réputation)

La propriétaire de La Cour St.Etienne vous accueille avec un grand sourire avant de vous amener dans une jolie petite salle donnant sur un jardin et avec vue sur la merveilleuse église de ST.Etienne à Nevers. Vous avez le choix entre les trois menus ou un service à la carte. Nous avons prix un menu à 33 € qui comprenait les amuses bouches, entrée, plat, fromage et dessert. Le pot de riz de veau aux morilles étaient délicieux. Les riz de veau bien croustillants et les morilles parfaitement cuites avec la bonne consistance. Comme plat, j'ai pris une belle côte de boeuf qui fondait dans la bouche. Le plat de fromage de la région ne nous a pas laissés indiférants non plus: de beaux fromages de vache de la ferme de Neuftables (Luthenay) et de chèvre de la chevrerie de la Fillouse (Suilly La Tour). Comme dessert le croquant au fondant de chocolat était juste parfait.Le tout accompagné d'un excellent Reuilly J.M. Sorbe qui nous a bien refraichi. Voilà une adresse qui a été une très agréable surprise par sa cuisine traditionnelle bourgeoise mais quand même assez recherchée. Un plaisir de déguster de très bons produits