Ichiumi
Resto chic
" un "all you can eat" asiatique et produits de la mer. la quantité de mets différents proposés est assez impressionante.... "
Benjamin B. (3410 pts de réputation)
Japonais
Prix moyen du menu: 36 $
Fermé:
ou inscrivez vous avec votre email
Les évaluations des membres iTaste
Pour les amateurs de sushis américains et autres produits de la mer. Il y a aussi tout une gamme de plats japonais, des brochettes au boeuf. Alors bien sur, pour les sushis, il faut les aimer à l'americaine, il y a de la mayo dans pas mal de rolls. mais avec un choix s'étalant sur 50m, ya vraiment de quoi remplir plus d'un estomac. Ça reste pour moi le meilleur buffet japonais (Europe ou Amérique du Nord).
un peu d'attente pour les crêpes et la glace thé vert/haricot rouge... le prix des vins a largement été revu à la hausse depuis ma dernière visite...
un "all you can eat" asiatique et produits de la mer. la quantité de mets différents proposés est assez impressionante. Un vaste choix de salades, de sushis, de roll, de potages, grillades et autres poissons et fruits de mer. Concernant les desserts, une grande variété de fruits et de pâtisserie, pour les amateurs, il y a aussi de la gelée de toutes les couleurs... Vous trouverez forcément votre bonheur parmis tout ce qui est proposé ! Ce restaurant est plutôt destiné aux personnes qui souhaitent manger pas trop cher, beaucoup de plats différents ou qui travaillent dans le quartier.
La qualité des produits est moyenne, le riz est franchement très mal cuit (beaucoup trop...) et les mélanges de la majorité des sushis et des rolls peut être très surprenante : ils ont une mauvaise tendance à rajouter un "US touch" à des mets qui ne le mérite pas. Par exemple, de la mayonnaise épicée sur un roll de temupra de crevette ou bien de la mayonnaise (ils adorent ça...) sur un sushi de saumon. A la limite, je suis ouvert à la découverte et aux nouveaux mélanges mais j'apprécie les accords équilibrés et inventifs.