Brasserie du Beffroi

Brasserie du Beffroi 16 décembre 2011 à 12:49  

Appréciation générale :

Addition payée: 49,00 EUR (2 couverts).

Bernard S. (8176 pts de réputation)

J’ai enfin retrouvé la note de ce bar-brasserie dont j’avais complètement occulté le nom. En effet, le 29 août j’avais réservé à La Cabotte, Grand-rue 24 à Nuits St. Georges, mais en arrivant à 20 heures nous avons trouvé porte de bois. Une affichette sur la porte excusait cette fermeture imprévue. A cette heure là, déconfis, en pleine saison, nous nous sommes arrêtés (où il y avait encore des tables vides) à une terrasse située sur une petite place très agréable : Bar-Brasserie « Le Beffroi ». Ce fut malheureusement pour nous un authentique piège à touristes. Des plats copieux totalement insipides au goût industriel. Nous avions pourtant choisi des plats régionaux, les plus simples possible. Mon épouse a pris un menu tradition (18,00€) et moi un plat d’escargots de Bourgogne (12,50€) suivi d’un coq au vin (13,50€) et une Badoit (5,00 €). Le cuisinier est soit incompétent soit touts ces plats sont d’origine industrielle. Ne mérite vraiment pas d’autres commentaires. Je préfère encore beaucoup manger dans un Quick. Je sais exactement à quoi m’attendre. En conclusion, absolument à éviter.

Brasserie du Beffroi 18 septembre 2011 à 20:08  

Appréciation générale :

Addition payée: 30 EUR (2 couverts).

Claude-Olivier M. (5073 pts de réputation)

Nous y sommes allés pour manger (un petit) quelque chose à midi. L'accueil fut assez froid dans un 1er temps, la dame responsable de la salle était dans un premier temps un peu stressé. nous commandons différents menus, elle se détend un peu et ca va nettement mieux. Je prends le menu express à 14.5€ avec entrée de salade, un plat de filet de poulet et un dessert à choix. Les proportions de la salades et des plats en générales sont plus que généreuses, voir trop pour tout le monde. La sauce de la salade était vraiment quelconque et pas très bonne (très industrielle). L'assiette arrive avec 2 immenses filets de poulets grillés, des frites, carottes (trop cuites) et courgettes (trop cuites à mon goût). La sauce me fait terriblement penser à de la sauce barbecue McDonald's... C'est bon mais à nouveau, j'aurais préféré un peu moins, mais mieux. Pour le dessert, un moelleux au chocolat très correcte mais avec une sauce jaune très acide et au superbe goût de maïzena qui devait être une sorte de crème anglaise, juste immangeable...Dommage Ce n'est pas de la grande cuisine mais ce n'était pas pour autant complétement raté. Une cuisine qui remplit bien le ventre, un bon rapport qualité prix même si plusieurs choses seraient peut être à améliorer.

L'odeur des cuisines qui reste collée aux habits Préférer un peu plus la qualité à la quantité (mais c'est personnel)

Brasserie du Beffroi 6 août 2010 à 12:11  

Appréciation générale :

Addition payée: 95 EUR (2 couverts).

Yamine G. (152 pts de réputation)

Cette petite brasserie offre une terrasse sympathique sur la placette dominée par le Beffroi. La nourriture est typique de cette région de Bourgogne (le jambon persillé est excellent, comme toute la charcuterie d'ailleurs). Détail qui compte : le pain était très bon. J'étais avec mon épouse, qui a pris le menu à 22 euros, que j'ai dû l'aider à finir (en particulier son dessert : une tarte aux pommes maison). En entrée une énorme salade avec assortiment de charcuterie (rosette, jambon), puis une entrecôte avec différents accompagnements (frites, ratatouilles de poivrons, salade, tomates). Enfin une assiette de fromages locaux (fleur de nuits, époisses et un autre dont je me souviens plus). De mon côté j'ai pris le jambon persillé avec un chutney de pommes, très réussi et qui se mariait parfaitement avec le vin, puis un filet de poulet doté du même accompagnement que l'entrecôte ci-dessus. Les parts sont très copieuses pour des prix très corrects (le menu à 22 euros contentera même les très gros mangeurs). Et 1 marc de Bourgogne pour aider à la digestion. On a aussi une carte des vins courte mais néanmoins bien équilibrée avec des vins locaux dans tous les styles et pour toutes les bourses. Nous avons dégusté un Nuits Saint-Georges "Aux Champs Perdrix" 2004 de chez Alain Michelot, une petite merveille dans une année pourtant moyenne.

La sauce des salades n'est pas fameuse (industrielle ?), et mon filet de poulet était un poil trop cuit, un peu sec.