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Auberge du Château

Resto chic
Place du Château 8,1260 Nyon, Vaud, Suisse
Site officiel

" Plat du jour très correct. La terrasse est très agréable car calme et vue sur le lac. "

Emilie W. (35888 pts de réputation)

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Tel / Réserver

Infos pratiques : Italien
Prix moyen du menu: 89 CHF
Fermé:

Ouvert en août

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Les évaluations des membres iTaste

Auberge du Château

Un Restaurant de haute gamme, des plats italiens succulents et raffinés,

Auberge du Château

C'est un de mes restaurant favori. L'accueil est chaleureux, la cuisine divine, le service rapide. Un vrai bonheur à chaque visite!

Auberge du Château

Très bonne qualité ,nourriture italienne délicieuse,très bon service Mais un peu trop cher

Le patron devrait être plus sympa prends les clients de haut....

Auberge du Château

Très beau resto, déco sobre et classe. Service à la hauteur du lieu. Nous y avons mangé deux pizzas avec tomates cerises, rucola, fior di latte et du jambon San Daniele coupé très finement sur une magnifique machine Berkel et servi généreusement et séparément sur une plaque en ardoise (ce qui laisse toute la fraîcheur au jambon). Très bon vin ouvert (me souviens plus du nom).

Un peu cher quand même 29.- pour une pizza, mais quand même un vrai plaisir pour les papilles. L'idéal serait d'avoir deux tailles parce que je n'ai pas réussi à la terminer.

Auberge du Château

Plats originaux et bien réalisés.

Prix excessifs !!!

Auberge du Château

Restaurant italien chic donnant sur une belle place. Accueil sympathique et service efficace. Je teste en entrée un carpaccio à la truffe, très bien assaissoné et avec une tuile de parmesan bien réussie. Ensuite, un risotto (bien al dente), accompagné d'une très bonne sauce verte avec St-Jacques (quantité très chiche...). Pour finir, un tiramisu (ingénieusement revisité pour le rendre plus artistique et aérien) avec des oranges sanguines (confites me semble-t-il). Joli dessert équilibré et léger. En résumé, une cuisine raffinée avec quelques recherches mais qui doit peut-être un tout petit peu peaufiner certains petits détails. Nous avons pris un Amarone en accompagnement. Belle puissanceet maturité pour ce vin.

Salle un peu petite par rapport au nombre de tables. Un peu surcoté niveau prix.

Auberge du Château

Toujours parfait et la truffe d Alba

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