Le lieu vaut la visite, dans son écrin art nouveau tout doré, mais de là à revenir...
C'est un lieu où on va un peu à reculons, en hésitant. Une brasserie d'une grande chaîne. Ce doit être un peu mieux qu'un capanile, mais on s'attend tout de même à de l'usinage. Faute de mieux, il faut tenter. Et, en effet, il est bien difficile de qualifier ce qu'on a dans l'assiette. Ce n'est pas mauvais, non, mais ce n'est pas bon non plus. C'est quelconque. On en viendrait à confondre les ecargots et le poisson, le dessert et la charcuterie. Le dessert a donné lieu à une expérience particulière. Le baba au rhum est arrivé, le chef de rang l'ouvre jette un regard, s'en va et me dit qu'il n'y en a plus. Qu'avait donc ce baba ? Je ne le saurai jamais...
In fine, on a un sentiment : c'est bien cher.
Le 10ème arrondissement compte plusieurs brasseries du groupe Flo (dont Le Terminus Nord, Flo et Julien).
Le point positif de ces brasseries est que l'on peut y manger à toute heure, frais, et ayant la garantie d'une certaine qualité et d'une non moindre saveur.
On y garde aussi une déco d'époque, qui peut parfois être magnifique, comme c'est le cas pour les plafonds chez Julien.
Julien est, comme les autres brasseries du groupe, fréquenté par une clientèle nombreuse et élégante, et on y voit les serveurs à l'ancienne : rapides, qui savent gérer un coup de feu.
Deux points positifs majeurs chez Julien : plusieurs des grands théâtres parisiens sont sur le boulevard juste derrière, du coup, comme c'est ouvert tard, on peut venir dîner après le spectacle.
Deuxième point : on dit que ce sont, servies là, parmi les meilleures profiteroles au chocolat de Paris, et je valide !!
Que les prix, bien que raisonnables, aient un peu grimpé.
Le cadre typique de la brasserie parisienne, les serveurs débordés, les plats flambés à côté des tables, le bruit... Tout Paris et ses défauts concentrés !
Les prix. On a quand même l'impression d'être des gros touristes...