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Bistrot du Dôme

Café, Bistro, Brasserie
1 r Delambre,75014 Paris 14ème, Île-de-France, France

" Comme son homlogue de la Bastille, le Bistrot du Dome Montparnasse propose l'une des meilleures cuisines de poissons qu'... "

Olivier R. (2565 pts de réputation)

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Infos pratiques : Prix moyen du menu: 58 €

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Les évaluations des membres iTaste

Bistrot du Dôme

La fraicheur des poissons.

Les poissons, la raie, les solettes étaient un peu trop cuites et trop gras. Toutes petites sélection de vin à prix unique.

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

Bistrot du Dôme

Comme son homlogue de la Bastille, le Bistrot du Dome Montparnasse propose l'une des meilleures cuisines de poissons qu'on puisse trouver à Paris.

Bistrot du Dôme

Une adresse à Montparnasse qui aurait pu se révéler bien utile: juste opposé à l'institution "Le Dôme Montparnasse", on s'attend à ce que les prix soient plus sages dans ce bistrot très classique. La carte doit changer très souvent puisqu'elle n'est que sur des tableaux d'ardoise. La décoration est standard, sans plus (pour ça, il faut aller en face!). Par contre notre serveur était très sympathique. Côté cuisine, le risotto aux St-Jacques était non seulement copieux mais également appétissant... et excellent.

Par contre, le filet de bar aux langoustines et champignons des bois s'est révélé pathétique: un morceau de bar taille portion enfant de 3 ans, donc très peu épais, trop grillé - des 2 côtés pour la polémique ;-). Par ailleurs, 3 minuscules langoustines épluchées complètent un plat à 28 euros de mémoire. Aberrant! Le baba au rhum est un exercice périlleux: là aussi, les pieds dans le tapis. Par contre ils s'en sont très bien sortis avec les glaces Berthillon (on peut être un peu ironique parfois...). Question vin: Pouilly Fumé demandé, Quincy ouvert sans même nous montrer la bouteille... En fait, le 10/20 est presque généreux! A 100 euros pour 2 (sans entrées), il faut préférer en face, pas beaucoup plus cher!

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