Au Goût dujour
Resto chic
" Retour dans l'un de nos restaurants de quartier préférés pour profiter en couple du menu spécial soirée gastronomique. P... "
philippe s. (700 pts de réputation)
Cuisine française
Prix moyen du menu: 18 €
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Les évaluations des membres iTaste
Retour dans l'un de nos restaurants de quartier préférés pour profiter en couple du menu spécial soirée gastronomique. Pour 38€, nous avons dégusté : - un velouté de châtaignes et pignons de pin, émulsion au lard - une lotte à la citronnelle et gingembre accompagnée de courgettes et haricots verts - un carré d'agneau avec une purée de topinambours "piégée" à la tomate séchée - une tomme relevée d'une huile aux herbes - une dacquoise aux poires et vin rouge épicé Nous avons adoré ! Les produits étaient de qualité et les cuissons parfaites : lotte moelleuse, carré d'agneau somptueusement rosé et fondant. Les éléments proposés habituellement à la carte (avec un menu E P D à 25€) sont déjà biens mais là c'était d'une excellente facture et d'un très bon rapport qualité prix. Nous avons accompagné ce dîner d'un cheverny rouge qui a très bien fonctionné sur l'entrée, la viande et le fromage, un peu moins sur la lotte. Le service était plaisant et l'attente entre les plats correcte. Le dessert ne plaisant pas à madame (merci à la table d'à côté d'avoir commencé 20 minutes avant nous) nous avons pu le modifier sans histoire pour un dessert à la carte (brioche toasté et compotée de coings).