L'Epicuriste

L'Epicuriste 4 février 2012 à 18:08  

Appréciation générale :

Addition payée: 180 EUR (3 couverts).

Philippe M. (4 pts de réputation)

Restaurant formidable. Une cuisine inventive et très bien exécutrée. et en salle, gentillesse et bons conseils pour choisir le vin

L'Epicuriste 28 août 2011 à 0:15  

Appréciation générale :

Addition payée: 123,20 EUR (3 couverts).

Ghylaine G. (9 pts de réputation)

Cadre bistrot simple, accueil souriant et agréable.Cuisine raffinée, pleine de saveurs comme je les aime. Aucune surprise au niveau de l'addition : 3 menus à 28 € plus une bouteille de Saint Chinian à 26 €. Nous avons commencé par 2 pressés de jarret de porc sur un taboulé de chou-fleur et un velouté carotte/fenouil. Petit bemol : il a fallu assaisonner les jarrets un peu fades, mais avec un tour de moulin ... le tour était joué ! Ont suivi un râble de lapin grillé accompagné de carottes au cidre, et 2 poitrines de cochon grillées sur lit de navets et de figues : un vrai régal tout en finesse. Enfin 1 brioche façon pain perdu avec une compotée de pruneaux, et ... un péché de gourmandise : 2 feuillantines au chocolat avec des framboises et des noisettes ... Bref dans l'ensemble : savoureux, agréable, et des plats sortant de l'ordinaire.

Un peu bruyant dès que la salle se remplit, et un peu d'attente entre le plat et le dessert ... mais en papotant le temps passe !