Chamroeun Crimée
Café, Bistro, Brasserie
" C'est plein d'asiatiques qui y ont leurs habitudes. Les meilleurs soupe Pho de Paris servies avec une tonnes d'herbes fr... "
Jessica B. (21484 pts de réputation)
Chinois, Thaïlandais, Vietnamien
Prix moyen du menu: 12 €
Plats Remarquables: Bo bun, Nems, Soupe pho
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Les évaluations des membres iTaste
Un des meilleurs Bo Bun qu'il m'ait été donné de déguster. Il s'agit d'une spécialité vietnamienne à base de vermicelle de riz, des nems, de la viande de boeuf grillée, de la laitue, des oignons, du piment et une sauce tiède à base de nuoc mam (sauce de poisson), de sucre et de vinaigre de pomme. Le tout servi dans un grand bol (j'ai pris la portion ogre affamé à 8 Euros 60 et j'en ai eu pour ma faim). A disposition sur la table, un plateau garni de tout ce que l'on peut imaginer dans la circonstance (sauce soja, nuoc mam, sel, sucre, poivre, sri racha (sauce ail et piment) et en prime une sauce piment rouge maison et des piments verts marinés excellents). Je me suis goinfré ! Un pichet de rouge des plus honnête (2.5 dl) pour faire bonne mesure et une addition de 11 euros 80 à l'arrivée. Qui dit mieux ? Salle remplie de dîneurs en majorité vietnamiens et quelques blancs égarés mais visiblement habitués du lieu. Ce que j'ai vu sur les autres tables m'a vraiment envie d'y retourner à la première occasion, sans doute demain, notamment pour déguster un phö (soupe traditionnelle vietnamienne) apparemment spécialité de la maison. Le service est ce qu'il est mais c'est rapide et efficace.
Peut-être le patron pourrait-il être un chouïa plus avenant avec les nouveaux venus (avec les habitués c'est bien mieux !).
C'est plein d'asiatiques qui y ont leurs habitudes. Les meilleurs soupe Pho de Paris servies avec une tonnes d'herbes fraiches, le porc laqué et son bouillon, miam! Un vrai vietnamien qui sert d'autres spécialités aussi....les nems maison, délicieux! et les prix plus qu' intéressants! Les boissons typiques au lait de coco et/ou haricots rouges.....trop bon!
le cadre très froid et simple d'un asiatique de bas et c'est à Crimée...loin! Ils servent les plats quand ils sont prets...donc gare à ceux qui n'aiment pas être regardé en mangeant!
rapide et delicieux, un petit resto qui ne paye pas de mine, à essayer si on aime la cuisine viet. Grand choix de soupe delicieuses a 7 euros
