Chez Clément Opéra

Chez Clément Opéra 18 décembre 2010 à 15:12  

Appréciation générale :

Addition payée: 75 EUR (3 couverts).

Françoise K. (1518 pts de réputation)

Malgré un service rapide et un cadre assez agréable, la qualité de la cuisine est faible (hormis les fruits de mer mais là il n'y a pas de préparation- à noter cependant les langoustines servies au nombre de 3 en entrée ! ) les plats typiques comme le Parmentier de canard sont lourds et indigestes, de même les rillettes de sardine "maison" sont fades et servies avec des toasts froids

la cuisine des plats !