Happa Tei

Happa Tei 7 Mai 2011 à 12:37  

Appréciation générale :

Addition payée: 38 EUR (2 couverts).

Carine M. (1185 pts de réputation)

Si vous en avez marre des Japonais "sushi-maki', voici un Japonais visiblement plus traditionnel et en tous cas plus original. On commande en arrivant en bas, puis on monte dans la salle du haut pour attendre ses plats. Le poulpe est à l'honneur et si vous n’êtes pas habitué, comme c'est mon cas, vous pourrez être surpris par les plats, néanmoins délicieux et très copieux. Les takoyaki sont des boulettes savoureuses de poulpe fri et sont recouverte de katsuobushi (thon fumé et séché) qui "dance" sur les boulettes. Elles sont servies avec une soupe miso, des chips de lotus, ce qui ressemblait a du bacon, des boulettes de riz et une petite salade de chou.