En entrant au Koba vous entrez dans un autre monde...si je n'avais pas lu les quelques commentaires positifs sur d'autres sites sur ce "restaurant", je crois bien que j'aurais fait demi tout tout de suite...Mais bon, j'y suis, j'y test ! Aller Courage, après tout, comme le disait beaucoup de commentaires "Ne vous fiez pas aux apparences crado du lieu"...Bah j'aurais peut être dut ! :-/
Les conditions d'hygiène sont CATASTROPHIQUES ! Les plats sales qui trainent partout, tout et n'importe quoi est entassé dans le moindre recoin du "local", les verres étaient tellement sales qu'on a pas osé boire dedans !!!
Niveau bouffe mes sashimis étaient grossièrement coupés, avec encore des écaille dessus et des morceau de peau/gras...certes, une fois le tri fait, le poisson n'était pas mauvais, mais sincèrement, avec tout ce que l'on voit autour, croyez moi, on perd vite, très vite l'appétit...Alors c'est certainement un bon resto Jap. pour tout ceux qui ne regarde pas à l'hygiène et qui aiment manger des plats Japonais qui ne ressemblent à rien et pas chère, mais franchement...faut le vouloir !
L'hygiène, la présentation des plats, la propreté du personnel, les plats, etc...