Infos pratiques :
Vente à l'emporter, Salon de thé Nom du Chef: Raymond Berthillon Prix moyen du menu: 9 €
Fermé: Lundi, Mardi Fermeture annuelle / Exceptions: fermé du 19/07 au 01/09
un pèlerinage pour les amateurs de glace.
Prix une coupe 4 parfums, nougat miel, agenaise, marron glacé et caramel salé, Un peu déçu par la caramel sinon les autres parfums étaient sublimes accompagnée d'une petite tuile et le verre d'eau.
attention, les cartes de crédits ne sont pas acceptées
Les meilleures glaces de Paris et tous mes souvenirs d'enfance. Très bonnes glaces mais un peu chères et beaucoup de monde en été ou dès qu'il fait beau
Ah la la, Berthillon (soupir)... les mots manquent à la gourmande que je suis pour décrire le plaisir authentique et toujours renouvelé de déguster leurs produits.... Depuis 1954, Berthillon, c’est le top, c’est le must des glaces, et surtout des sorbets ! Bien sûr, on peut patienter dehors pour prendre un cornet , mais on peut aussi s’asseoir tranquillement dans le salon de thé et prendre une coupe de glace ou une pâtisserie. La Tatin est divine, surtout avec une boule de glace, bien évidemment ! La copine qui m’accompagnait a pris un mi-cuit au chocolat qui semblait un délice aussi. Mais rien ne vaut la saveur de leurs glaces ou sorbets... Il y en a pour tous les goûts.
Allez, je ne peux résister au plaisir de vous lister tous les parfums :
Glaces
Agenaise
Banane
Café au whisky
Café Dauphinoix
Cannelle
Cappuccino
Caramel
Caramel au beurre salé
Caramel au gingembre
Chocolat au nougat
Chocolat blanc
Chocolat du Mendiant
Chocolat blanc du Mendiant
Chocolat noir
Créole
Feuille de Menthe
Gianduja à l'orange
Gianduja aux noisettes
Grand-Marnier
Lait d'amande
Moka
Marron Glacé
Noisette
Noix
Noix de coco
Nougat au Miel
Pain d'épices
Pistache
Plombières
Praliné au citron et coriandre
Praliné aux pignons
Réglisse
Thé earl grey
Tiramisu
Turron de jijona
Vanille
Sorbets
Abricot
Ananas
Cocktail Exotique
Cacao extrabitter
Cacao au whisky
Cassis
Citron vert
Cerise
Figue
Fraise
Fraise des Bois
Framboise à la rose
Fruit de la passion
Framboise
Groseille
Litchees
Mandarine
Mûre sauvage
mûre de framboisier
Myrtille
Mirabelle
Mangue
Melon
Menthe
Orange sanguine
Pamplemousse rose
Pêche de vigne
Pêche
Poire
Pomme verte
Reine-claude
Rhubarbe
Si vous voulez emporter des litres de glace, entrez par le côté. Il y a généralement moins de monde (sauf en période de fêtes). L’idéal est de les commander à l’avance : on arrive directement à la caisse et on n’attend pas. Le litre est à 15,60 € (sauf la fraise des bois qui a un supplément). En comparaison, c'est 23 € chez Dalloyau. Bien sûr, c’est plus cher que Carte d’Or ou autres Nestlé, mais ça n’a tout simplement RIEN à voir. D’abord, le litre de glace Berthillon pèse plus d’un kilo, contre à peine la moité pour la plupart des glaces industrielles (foisonnement oblige... on nous vend de l’air). Et puis, tout est fabriqué de façon artisanale, avec des produits naturels, sans additifs ni conservateurs.
Et si vous prenez un cornet, sachez que vous le paierez moins cher à la maison mère que chez les revendeurs.
Bref, Berthillon, un passage incontournable pour tous les gourmands !
La queue.... rançon du succès !
Attention, chèques ou espèces, mais pas de carte de crédit.