Isami

Isami 11 avril 2012 à 11:57  

Appréciation générale :

Alexis B. (2164 pts de réputation)

Attendez-vous à être basculer au coeur du Japon. La qualité est simplement phénoménale, elle vous fera découvrir le vrai goût des poissons, il vous sera même difficile d'aller vous attabler dans un autre restaurant de sushi. Bravo

Isami 10 août 2011 à 13:47  

Appréciation générale :

Addition payée: 70 EUR (2 couverts).

JULES N. (1533 pts de réputation)

On trouve Isami dans un endroit un peu inattendu au cœur de l'ile saint Louis. Le poisson y est très frais, les sushis y sont fameux. Une grande maitrise de la découpe et de la cuisson du riz par le chef Nakamura. on y est un peu à l'étroit et il faut penser à réserver

les desserts!

Isami 27 mars 2011 à 14:30  

Appréciation générale :

ben saad a. (58 pts de réputation)

Des sushis bien réussi et un bon accueil .

Les surimis

Isami 1 mars 2011 à 20:46  

Appréciation générale :

olivier p. (26 pts de réputation)

Au coeur de l'Ile Saint-Louis se cache une petite enclave du soleil levant pour venir apprécier et découvrir toute la richesse de la cuisine nippone. Après avoir franchi l'entrée du restaurant on se retrouve dans un lieu où règne une atmosphère empreinte de calme et de sérénité. Une fois s'être installé, il ne reste plus qu'à se laisser guider au grès de ses goûts et de ses envies pour déguster les délicieux poissons que prépare Mr Nakamura avec un grand art. Au final c'est une explosion de toutes les saveurs de la mer qui viendront émerveiller notre palais pour nous faire naviguer sur les courants de l'excellence culinaire japonaise. La meilleure adresse sur Paris pour s'initier aux joies des sushis.

Isami 18 février 2011 à 12:44  

Appréciation générale :

Yann H. (1989 pts de réputation)

Très bon bar à sushi. J'ai pris un menu sushi à 35 euro. Les poissons et le riz étaient remarquables. En entrée, une petite salade de poissons et fruits de mers ainsi que des bulots. La qualité est au rendez-vous. Délicieux Ambiance zen et très calme.

Ce jour-là, aucune possibilté d'y manger sans avoir réservé.

Isami 9 mars 2010 à 14:19  

Appréciation générale :

Addition payée: 120 EUR (2 couverts).

Thibault R. (1263 pts de réputation)

Au pied du pont Marie avec vue sur Paris. Le côté intimiste du restaurant. Les japonais qui viennent y dîner (Gage d'excelence...) Le vieux chef Suchi et le service un peu surannée, mais toujours avec le sourire. La fraicheur du poisson. La qualité du riz. La large carte des entrées originales... Tout

Table de 4 maximum. Un peu à l'étroit parfois.

Isami 8 janvier 2010 à 15:14  

Appréciation générale :

Addition payée: 120 EUR (2 couverts).

Paul d. (32222 pts de réputation)

Je ne suis pas un grand spécialiste du resto japonais, mais j'ai eu l'impression d'un degrés de perfection rare. La fraîcheur du poisson, ok. Le cadre et l'ambiance, ok. Mais la qualité du riz des sushis -> incroyable! Je ne savais pas à quel point l'expérience pouvait être radicalement différente avec un riz préparé de cette façon. Inouï.