La charlotte de l'isle

La charlotte de l'isle 29 Mai 2010 à 17:24  

Appréciation générale :

Alix M. (2118 pts de réputation)

Il y a des adresses qu'il est dur de partager... mais j'espère vous donner envie de visiter ce salon de thé minuscule. Un véritable coup de coeur depuis 20 ans (et mon premier 20/20)! Une grotte d'Ali Baba ou un repaire de sorcière? peut-être un peu les 2, le décor étant un amalgame de cadeaux divers et d'objets ramenés de voyages lointains. Sylvie est une artiste et a de la personnalité: sur l'île Saint Louis, il faut être gonflée pour ne pas spécialement apprécier le monde et les touristes, et fermer tout l'été! Le chocolat chaud est, pour moi, le meilleur de Paris (pas la peine de faire des comparaisons, c'est vraiment le meilleur). Et les gâteaux sont exceptionnels d'imagination et de saveur: mes préférés sont le Tartatou, le gâteau aux épices et le Florentin farfelu, mais vous trouverez votre bonheur sur une carte inchangée depuis longtemps. Visitez le site www.la-charlotte.fr pour ne pas être déçu malgré tout: cela n'a rien des salons Angelina et consoeurs. ATTENTION: elle vient de m'apprendre qu'elle ferme définitivement fin juin. Alors un conseil, précipitez-vous! l'enseigne sera reprise après travaux, en octobre, par quelqu'un qui veut garder le nom, l'esprit et les recettes. On jugera sur pièces... Ouverture: du jeudi au dimanche, de 14 à 20h. P.S. et vous pouvez même faire comme moi: aller commander votre gâteau, faire un petit tour sur l'Ile Saint Louis pendant la préparation / cuisson et venir le chercher pour une dégustation surprenante avec quelques amis le soir.

Sylvie est pleine de tendresse, mais il faut savoir "l'apprivoiser". Vous n'en aurez pas le temps puisqu'elle ferme, alors contentez-vous de regarder les étagères, de rêver un peu, de lire ses poèsies en dégustant votre chocolat.