Hanafousa

Hanafousa 24 juin 2011 à 19:23  

Appréciation générale :

Sandrine P. (709 pts de réputation)

Une expérience sympa, mais que j'aurais certainement mieux appréciée si je n'avais pas l'estomac full. Y aller pour le spectacle, en effet on s'installe autour d'une grand plaque chauffante (environ 6-7 places par plaque chauffante), et que le show commence! Chacun son cuisinier perso, qui fait virevolter poulet, crevettes et autres légumes avec brio. Est-ce que c'est bon? Oui, sûrement quand on a faim, mais ce n'est pas gastro non plus.

Hanafousa 20 février 2011 à 12:14  

Appréciation générale :

Addition payée: 175 EUR (2 couverts).

Stéphane C. (248 pts de réputation)

Un des rares restaurants japonais Tepaneyaki à Paris. Service à la japonaise même si tous les intervenants ne sont pas japonais... Très bonne table réellement japonaise avec des ingrédients vraiment typique que l'on ne trouve pas dans le "fast-fodd sushi"... Et le plaisir des yeux des chefs en action devant votre nez...

Les chefs sont un peu jeunes et pas tous du même niveau dans la dextérité ! Un morceau de boeuf à terminé son vol dans mon verre de saké ! ;-)

Hanafousa 6 octobre 2010 à 1:49  

Appréciation générale :

Addition payée: 76 EUR (2 couverts).

Laurent i. (1442 pts de réputation)

on y va pour les teppanyaki, cet exercice sur plaque chauffante ou tout virevolte de devant nous. Peut etre les meilleur de Paris. La decoration nous plonge directe dans le japon traditionnel, bref un bon voyage en restant à Paris.

N'y aller pas pour leur sushi ou sashimi, correct sans plus.

Hanafousa 11 juillet 2010 à 13:50  

Appréciation générale :

Addition payée: 80 EUR (4 couverts).

Marie-Valentine M. (906 pts de réputation)

plus vieux japonais de paris !! endroit sympa : belle entrée un peu confidentielle, une grande salle et une plus petite et intime ou nous étions avec 2 autres groupes d'amis. installés autour d"une plaque chauffante nous avons assisté avec admiration à la préparation de nos grillades : coquilles st jacques, lotte, poulet accompagnés de petits légumes grillés et autres délices aromatisés. le cuisinier fait un véritable show et vous envoie certains aliments directement dans l'assiette ! un bon et beau moment et à noter : on ne sent pas la grassouille en sortant !

pas de points négatifs le show du cuisinier est sympa meme si bryuant et un peu superflu par moment