j'ai ete agreablement surpris par la qualite de la cuisine et de la reception! Nous avons tres bien mange, une cuisine excellente surtout que la veille nous avons vraiment ete decus par par les restaurant ALLARD ! tres mauvaise cuisine, nous sommes servis comme si nous etions des touristes par des serveurs pas tres contents d'etre la et qu'ils ne connaissent pas les plats qu'ils servent. Restaurant a eviter. Pour plus de precision cette revue date de 2008! Peut etre qu'a present il y a un nouveau proprietaire.
l'attitude du personel, la disposition des tables qui sont tres proches les unes des autres et ne pas prendre les clients pour des idiots.
Une déception totale...
Je me faisais une joie de dîner dans ce restaurant, de bonne réputation.
L'accueil tout d'abord, a été froid, à la limite de la correction. En effet, nous arrivions du grand froid, et forcément, en ouvrant la porte, de l'air entre dans le restaurant ! Avant même un boujour, la serveuse nous lance un "entrez, entrez, fermez la porte, ça fait un courant d'air"...ça commence bien...
Nous sommes placés à une jolie table ovale, notre serveur paraît professionnel mais pas très souriant.
La carte arrive, la formule à 36 € à l'air bien.
Entrées : une soupe de potimarron à la crème de foie gras, il faut le reconnaître, très bonne et joliment présenté dans un verre à cocktail/Anguille fumée et Moules d'Espagne, cocos de Paimpol : très bon aussi
Plats : Filet de rouget juste cuit, pommes rôties au four (sympathique si ce n'est cette manie des vieux légumes remis au goût du jour qui sévissent dans nos restaurants : j'ai eu des genre de chips de navets crus !!!)
Lieu jaune cuit vapeur, poudre de crevette, crème d’ail (bon mais pratiquement sans garniture : une maigre courgette)
Foie de veau rôti, mousseline de panais, jus à l’estragon (correct)
Demi-faisan cuit façon poule au pot (une calamité : dixit mon ami "le seul point positif, c'est le jus". Façon poule au pot évoque une cuisson mijotée, cuit longuement, des légumes fondants. Le plat arrive dans une cocotte staub : une illusion car la viande était ferme, les légumes crus, et la cocotte tiède, preuve d'un transvasement et non d'une cuisson en cocotte)
Desserts : Tartelette de pommes et poires caramélisées aux noisettes (très bon apparement)
Crème brûlée au sucre cassonade (vraiment très bonne et bien parfumée, avec des grains de vanille dedans)
Globalement, les plats n'étaient pas mauvais (pas exceptionnels mais corrects), mais le service à tout gâché. Nous avons beaucoup attendu entre chaque plat, et aucun des serveurs présents ce soir là ne nous a souhaité la bienvenué, adressé un sourire ou s'est soucié de savoir si les plats nous avaient plu (la base du service quand même !). La serveuse du début notamment, était expéditive, nous passait le bras devant alors qu'elle pouvait faire le tour de la table...Pour un restaurant qui se veut traditionnel vu les prix, le service n'est même pas aussi bien que dans le moindre petit café.
La déco est kitsh, peut être est-ce plus agréable l'été dans la petite cour...
Accueil très froid, service sans sourire, sans aucune communication.
Service très lent : le repas à duré 2h30,
Pas d'amuse bouche
Cher pour ce que c'est
La déco est très kitsh
C'est une petite perle, cet endroit... Merci iTaste, c'est grâce à vous que je l'ai découvert!
Réservez une table dans la terrasse si vous recherchez un effet romantique. Il s'agit sans doute des anciennes écuries d'un hôtel particulier, à présent pavées et décorées de plantes fleuries.
Quant à la nourriture, nous avons tous été satisfaits aussi bien par le poisson (des couteaux de mer succulents en entrée et un filet de Saint-Pierre en plat) que par les viandes (ce fameux agneau...). Menu à 35 euros, vin non inclus... La carte des vins (dixit mon père) n'est pas très ample et pourtant variée et bien choisie.
Nous sommes peut-être mal tombés, avec une table à l'intérieur, mais en tous cas nos serveurs étaient des apprentis un brin maladroits :-) or que dans la cour un personnel plus expérimenté bourdonnait adroitement.
-une carte assez tradiotionnelle sans grande surprise mais au final des plats goûteux et de qualité.
- un service efficace et souriant.
- un cadre poussiéreux dénoué de charme et fisant le kitsch - dommage.
- par contre en été, manger dasn la cour doit être un havre de paix à deux pas du blvd st germain.