On cherche souvent un bon restaurant de quartier avec une bonne cuisine et ambiance et service sympathiques. Ainsi pour les habitants du 7ème côté Bd. St. Germain, une excellente adresse à fréquenter, genre « cantine » : La Laiterie Ste. Clotilde. Fondée il y a environ 3 ans par des copains, amoureux d’une cuisine de tradition jouant plutôt sur les saveurs, la Laiterie est née en prenant le nom du commerce d’avant, rue de Bellechasse. En plein quartier de ministères et de beaux hôtels particuliers du XVIIIème, une petite porte discrète s’ouvre sur une salle pleine de gens de tous les âges qui y viennent savourer une cuisine de terroir « modernisée ».Un menu assez réduit (3 entrées, 4 plats, un fromage et 3 desserts)est présenté à l’ardoise .J’ai pris comme entrée de gros raviolis au potiron avec un croquant de noisette suivi d’un remarquable mignon de veau à la purée de topinambour (une merveille).Nous avons terminé par un superbe St. Nectaire. Le tout a été accompagné par un Médoc sans histoires.
Une excellente ambiance conviviale avec quelques « têtes connues » du monde de la mode et du design. L’ambiance est bonne enfant et relax ( même si plutôt marquée par le chic du quartier). L’assiette est excellente avec des plats « comme à la maison » ou le produit (simple) est roi
Une petite cantine fort agréable, à prix très raisonnables pour ce quartier très bourgeois : à midi, les menus sont à 20 € et 24 €.. La carte est courte et change souvent. Elle propose des plats familieux revisités.
Nous avons choisi en entrée une soupe thaï aux gambas, bien relevée, et une tarte croustillante aux navets caramélisés, une merveille !
Puis un agneau braisé aux abricots, style tajine, et un saumon rôti aux petits légumes. Cuisson parfaite.
Le service est aimable quoique parfois un peu rêveur ;-) et la déco nous replonge dans les années 70 : formica, chaises chinées...
Bref, un endroit à découvrir. Je reviendrai volontiers essayer d’autres plats !
Les tables vraiment trop collées les unes aux autres. A éviter pour un repas en amoureux !
La rançon du succès : réservation fortement conseillée.
Une ambiance très conviviale, une carte simple et renouvelée, voici une adresse pour les amateurs de cuisine française simple et décomplexée. On y devient vite un habitué. Le service est très agréable et l'on y revient toujours avec plaisir.
A essayer entre amis!