Infos pratiques :Brunch, Salon de thé Nom du Chef: Philippe Conticini Plats Remarquables: financier aux noisettes, Paris-Brest, Saint-Honoré, Tarte à l'orange, Tarte au citron meringuée
Fermé: Lundi Fermeture annuelle / Exceptions: Ouvert de 8h à 20h
On y vient d'abort pour la déco (les pâtisseries y sont présentées comme des bijoux) et on y reviendra pour la gourmandise !
Attention, en fin de journée il n'y à guère le choix. Je voulais tester la tarte tatin mais j'ai du me rabattre sur le gâteaux au chocolat (un délice).
Depuis le temps que j'entendais parler de cette "pâtisserie des rêves", m'y voilà !
Au programme pour ce goûter :
1) Chocolat chaud au praliné accompagné de sa sucette glacée = chocolat chaud tip top, un bon vrai chocolat chaud avec un bon goût de praliné. Il existe une version caramel... :D
La "sucette glacée" est en fait un bonbon de chocolat fourré au praliné et au "craquant" Miam !
2) Pain au chocolat = alors attention, ici SURPRISE ! d'apparence c'est un pain au chocolat normal (qui a quand même l'air bien beurré) mais à la première bouchée on se rend compte que le chocolat à l'intérieur est un mélange chocolat/praliné/craquant (je suppose..). Moi je dis bravo !
Pour conclure, c'est sur, j'y retournerai !
des patisseries classiques mais revisitées. On parle beaucoup du paris brest classé meilleur de paris moi je voudrais vous parler de ma patisserie préfére le saint honoré. Vraiment parfait!
un salon de thé s'il vous plait dans le 7eme serait très bien vu.
Grâce aux bons avis des itasteurs, j'ai découvert cette pâtisserie de rêves, le titre est parfaitement trouvé!! C'est un réel plaisir pour les yeux et évidemment pour les papilles gourmandes! Le Paris Brest est divin tout comme le financier aux noisettes. Les amis étrangers avec qui j'y suis allée étaient subjugués! La boutique est superbe et le service souriant, que demandé de plus?!
patisserie extraordinnaire de la rue du Bac. Philippe Conticini fait des merveilles.
On a voulu tout gouter mais cela n'aurai pas été raisonnable (surtout 30 minutes avant le déjeuner)
on recommande chaudement:
Le financier au noisette
le paris brest revisité
le saint honoré
l'éclir au chocolat noir
la tarte fine à l'orange douce
Du la vraie patisserie gastronomique !
Le service est de plus impeccable et sympathique !!
les prix sont à la hauteur !
8€ pour deux petit gateau...mais ca les vaut !!!